
今天做这个小餐包绝对完美,真的是超级软的味道,好哭,练习也很简单,小白也可以轻松掌握不踩到矿井哦,非常适合新手。早餐袋刚出来的时候很美味,外层烧焦软了,撕开一个也拉得太惊喜了,看到我用海石c40烤箱烤出来的小餐袋颜色特别好,热度特别均匀完美。豆沙馅早餐袋小,沙质,一口下来很满意
通过 金豆 大麻
<h2>材料</h2>
高筋面粉 300g
牛奶 180g
细砂糖 45g
蛋液 30g
盐 3g
酵母 4 克
黄油 30g
红豆沙 400g
<h2>练习步骤</h2>
1、面团配料除黄油和意大利面揉捏12分钟,直至加入软化后的面条继续揉面6分钟。
2、面团完成后,面筋延展性高,可以拉出薄薄的手套膜。
3、将发酵后的面团发酵至两倍大小,分成每团30g揉捏圈,放宽10分钟后,每次装好20g豆沙馅发酵至1.5倍大小。
4、烤箱预热180度,表面刷鸡蛋液撒上芝麻,烤箱底部烘烤18分钟表面金黄。(每个烤箱都有不同的脾气,观察烘烤时间)
5、出来很棒!
<h2>高筋面粉的营养功效</h2>
心脏,肾脏,脱热,口渴控制,烦躁,烦躁,口渴,射精,肿胀,创伤出血和烧伤。
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