为什么推荐燕麦作为饮食

為什麼推薦燕麥作為減肥食品：明明燕麥的熱量很高，為什麼應該被視為一種飲食食品？从我们的饮食卡路里查询库中查看燕麦片的卡路里，这实际上比大米高。但为什么要推荐它呢？因为燕麦富含膳食纤维，其膳食纤维含量为：12g/100g，我国推荐膳食纤维的摄入量为25g/天，因此是一种良好的饮食习惯。燕麦中有一个神奇的东西：β葡聚糖，它非常粘稠，消化速度很慢，所以吃它能有很强的饱腹感。对于精制米饭和白面条，它们消化迅速，饭后血糖急剧上升，容易促进甘油三酯的形成。因此，燕麦片正在成为我们减肥的必备品。（通过通州区卫生计生委）

来源：北京12320收听