
在外面工作偶尔会想念妈妈做的事,想起自己做吃饭的时间,愿意出门也可以自己试试。
安.斯诺报道
<h2>材料</h2>
食用油 一点点
米粉适量
适量水
适量克的糯米粉
<h2>练习步骤</h2>
1、米粉与糯米粉的比例为1:0.5,记得加入糯米粉或非常油炸出来很粘,记住不要那么多粉,米粉先放再加糯米粉是半米粉喜欢少吃一点糯米粉,当加水慢慢加入时用同样的方式做面包, 絮状物干一点没手湿继续揉搓,摸面团一点干手继续湿,依此类推不刻意加水否则隔壁老王没有粉(这是我妈妈教的,加水不要急得太薄没有粉真的大头!这就是我们在家乡开玩笑的方式,我用冷水)
2、揉面团挤在锅底下,锅先热转小刷油(不要太多)可以做边糕点边的锅不着急,家碗一碗米粉加半碗粉可以做三顿小餐,我做原味哦, 喜欢吃什么你加的,面团做好不怕,定型表面加适量水不成熟,水加一半面看你坩埚的厚度,建议不要太厚太大!水煮熟没有侧面加油炸金转身面条可以
3、这是造型的样子,看上去白色不是通过粉煮熟的(喜欢吃不同口味的可以把自己的锅里炒出来刷酱,像盐味的锅里撒上盐混合可以很香哦!像红糖的味道一样,可以煮一些红糖酱打开红糖煮沸可以注意的比例)
4、大成功(第一次做小试牛刀建议不要下那么多粉,记得加糯米粉不是很粘,不加也可以堆放在一起,记住面团不要太憯,揉捏粘揉不要开裂好,不粘锅建议炒两面金黄好吃, 不加配料不要厚撒盐好吃你想吃)
<h2>技巧</h2>
注意:米粉要加一些糯米粉(尤其是家米粉,外面的米粉比家的要少一些所以粘稠),纯米粉不是不可能,揉面团时稍微干揉揉揉,不要把湿手揉捏手吸湿等,直接加水然后控制不好破坏没有粉和喊妈妈没用。
<h2>食用油的营养功效</h2>
花生油的脂肪酸成分更好,便于人体消化吸收。花生油可以促进宝宝大脑的发育,如果宝宝缺锌,会出现发育迟缓、智力障碍等症状,而花生油中含有脑磷脂、卵磷脂和胆碱,还可以有效提高记忆力,对宝宝的智力发育有益。吃芝麻油可以调节毛细血管的功能,增强组织对氧气的吸收,改善血液循环,促进腺体发育,延缓衰老。因此,芝麻油是一种很好的食用油,具有良好的食用质量和较高的营养价值。
<h2>食用油的饮食禁忌</h2>
还没有
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