最近很流行吃肉骨，前猪肉十元，肉骨长达六块钱。现在肉骨的价格和前腿肉一样，都是十元一斤。在蔬菜市场，肉店老板拿了三块猪肩胛骨，花了70块。
一次又一次地冲洗两三次，捞出一个冷的水下锅，煮两分钟，捞出，然后冲洗漂浮泡沫的表面。
酱汁需要提前调味，拿出一小碗，放入两大勺酱油，半袋甜意大利面酱，一勺黄酱，一勺番茄酱，加一点甜味。如果你喜欢辛辣的食物，你可以放一点大蒜辣酱。
锅里骨头不算太大，放入一包炖菜，洋葱姜打得也煮沸两分钟后，去掉泡沫，把这碗酱汁倒进去。点火半小时，小火半小时，加盐调味料。最好提前两个小时做，多吃一会儿，吃的时候味道更好。
先吃一顿酱骨。
其余的汤放在锅里，冷藏在冰箱里。
第二天中午，大骨头脸来了。在面条快熟的时候，在面条上放一把绿色蔬菜。再放两勺汤，几块肉，大骨头面就可以准备好了。非常适合没有时间吃午饭的工薪阶层。餐食快，味道不错，吃完面条再喝一碗面条汤，真的很舒服！
再吃一顿大餐的韭菜，肉少汤多，我们不能浪费。房子里的各种蔬菜都放在锅里炖煮。茄子、西红柿和甜瓜都是在花园里订购的。
韭菜的灵魂配菜，红薯条。不仅吸收汤，而且味道比肉还顺滑。
当你从锅里出来时，放一些辣椒和大蒜。
看看这种晶莹剔透的粉末
我不会吃米饭，直接吃韭菜，面条是我的主食！
炖一锅肉骨吃三天，这是普通人的一天，好东西不能浪费，最大限度地享受它的美味。