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苏打水,喝错了反而加重不适

作者:中国食品报

很多人认为苏打水能中和胃酸,喝的时候有的胃灼热可以缓解症状。这种看法实际上是错误的。

苏打水,喝错了反而加重不适

从理论上讲,苏打水是弱碱性的,可以迅速中和胃酸,减弱胃灼热的感觉。但研究表明,苏打水像咖啡一样,可以减少食道下括约肌的压力,刺激胃酸分泌,从而加剧不适感。如果饮酒量不合适,就会反复产生胃酸反流症状,病情无法治愈,会复发。此外,许多苏打水充满了更多的二氧化碳,这可能导致腹胀和胃部不适。这就是为什么苏打水长期以来一直被临床从药物清单中删除的原因。需要提醒的是,苏打水含有一定量的钠,所以高血压患者和肾病患者要小心饮用,即使是健康的人也不应该长期大量饮用,否则很容易导致钠摄入量过高。

我们常说的是,心脏真正燃烧的不是心脏,而是食道,这是由胃酸反流引起的。建议经常有胃灼热的人去医院进一步检查,并在医生的指导下服用药物。饮食护理不应食用油腻或刺激性的食物,包括油炸食品、油腻菜、辛辣食品、大蒜、咖啡、茶、可乐、薄荷和巧克力,碳酸饮料中含有较多的气体,也会加重不适感。

来源:生命时报

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