天天看点

3个西红柿,1个柠檬,教你怎么吃,炸薯条,炒所有用过

作者:阿三食记

没有彩排,没有美食之美。大家好,今天用西红柿分享一顿饭。西红柿又称西红柿、西红柿、西红柿,是一种管状花、茄子、西红柿属的多年生或多年生草本植物。浆果是扁平的或接近球形的,肉质和多汁,种子黄色,花和果味的夏季和秋季。西红柿原产于南美洲,在中国北方和南方广泛种植。西红柿富含水果,具有特殊风味。可以是生的,煮熟的,加工的番茄酱,果汁或整个水果罐。今天用西红柿和柠檬做成美味,包你吃不停!

3个西红柿,1个柠檬,教你怎么吃,炸薯条,炒所有用过

番茄酱

基本成分:西红柿、盐、糖粉、柠檬、水煮米饭、胡萝卜、蘑菇、肉末、饺皮

基本步骤

1.说起西红柿,这应该是家喻户晓的蔬菜!无论是生的,冷的,热炸的还是汤的,它都很美味。今天,我们使用西红柿和柠檬来制作不同的菜肴。首先取出3个西红柿,清洗干净,用刀将十字刀放在西红柿上,然后将西红柿与刀放在碗中使用。

3个西红柿,1个柠檬,教你怎么吃,炸薯条,炒所有用过

2.从番茄中倒入沸水,将番茄浸泡5分钟。当时间到来时,取出浸泡过的西红柿,将它们放在盘子的顶部,然后用手去除皮。因为我们事先在西红柿上有一个十字架,并把它浸泡在沸水中,所以西红柿的皮很容易被去除。

3个西红柿,1个柠檬,教你怎么吃,炸薯条,炒所有用过

3.用刀将去皮的西红柿切成两半,去掉西红柿的根部。然后将西红柿切成小块,大小均匀,全部切开并将西红柿片倒入我们预先准备好的榨汁机中,加入适量的水,启动榨汁机将装满水生的西红柿片放入番茄汁中,全部留出使用。

3个西红柿,1个柠檬,教你怎么吃,炸薯条,炒所有用过

4.将刚做成的番茄汁倒入锅中,然后加入适量的糖霜,用大火煮沸,用刮刀不停地搅拌,不停地搅拌,直到锅里的番茄汁沸腾到沸腾。然后把火变成小火慢慢煮沸,这样就不容易煮熟,或者继续用铲子不停地搅拌。

3个西红柿,1个柠檬,教你怎么吃,炸薯条,炒所有用过

5.放入少量盐,继续用刮刀不停地搅拌,直到加入的盐融化。继续搅拌,要有足够的耐心,因为我们需要搅拌,否则会变成糊状。加入盐,搅拌约十分钟,这时我们锅里的水已经被我们晾干了。

3个西红柿,1个柠檬,教你怎么吃,炸薯条,炒所有用过

6.将锅中番茄汁的水煮干,然后挤入柠檬汁中,这次我们加入柠檬汁不仅可以增强我们等待制作的番茄酱的味道,还可以延长我们制作的番茄酱的保质期。所以我们一定不要忘记在这个时候把柠檬汁挤进去,不要太多,一个柠檬就足够了。

3个西红柿,1个柠檬,教你怎么吃,炸薯条,炒所有用过

7.加入柠檬汁,继续翻转几次,可以关掉火,关火,放在一边冷却,放进我们准备好的碗里。我们制作的鲜美番茄酱,特别精致,而且自己做不加任何添加,一次可以少做一点,不建议做太多,自己动手。没有添加项,因此无法长时间存储。有像赶快做,让我们试试吧!

3个西红柿,1个柠檬,教你怎么吃,炸薯条,炒所有用过

爱心小贴士

1.带花刀的西红柿记得用开水浸泡,这样西红柿的皮就可以被去除;

2.制作这种番茄酱需要的是耐心,所以要有足够的耐心来搅拌。

今天的食物在这里分享,每天为你分享一份家常菜,感谢大家的观看,喜欢朋友帮忙赞,关注呵呵!明天见,谢谢!

继续阅读