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冬季天气寒冷，昼夜温差大，你家宝宝是不是经常受病毒侵袭，反复上呼吸道感染？为什么会细菌病毒“独宠”你家娃？可能是因为你家宝宝缺乏了这种维生素——维生素A。
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维生素A的神奇超能力
上皮组织包括人体机体的外表面——皮肤，也包括机体各种腔、囊、管的内表面，如鼻腔、呼吸道系统、消化道系统、泌尿系统等。
在上皮组织的表面有一层保护膜，当体内的维生素A充足时，这层保护膜又长又浓密，外界的细菌和病毒无法进入体内，可是当体内缺乏维生素A时，这层保护膜就变得又短又稀疏，外界的细菌病毒很容易就趁虚而入，不费吹灰之力就能进入机体内。当细菌病毒入侵后表现在呼吸道系统，就是家长烦恼的上呼吸道感染。
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构建人体的第一道防御线
机体的免疫功能有三大防线，第一道防线就是上皮组织，当皮肤、黏膜的完整性受到破坏，细菌病毒趁虚而入，机体的免疫功能也会有一定影响。希望孩子少生病，第一道防线一定要保卫好。平时给防线添加加瓦的材料就是富含维生素A的食物。
究竟哪些食物富含丰富的维生素A呢？富含维生素A的食物主要有两大类：动物性食物和植物性食物。
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富含维生素A 的食物
动物性食物：肝脏、鱼卵、鱼肝油、全奶、奶油、禽蛋等
植物性食物：胡萝卜、西蓝花、菠菜、南瓜、芒果、橘子等，尤其是黄色、红色的蔬菜水果。
常见食物中维生素A的含量（RAE/100g）
参考《中国居民膳食营养素参考摄入量2013》
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每天吃这些就足够啦！
上面那么多富含维生素A 的食物，每个食物的维生素A含量还不同，究竟应该怎么吃呢？每天吃多少合适呢？别着急，下面都贴心的给出了每日具体建议量，只要每天换着花样搭配着吃，都能满足宝宝每日的需求。
肝脏建议摄入量:
以肝脏中维生素A含量最高的羊肝为例，每周摄入20g，可以满足0.5-7岁宝宝每天维生素A的需求。
以肝脏中维生素A含量最低的猪肝为例，每周摄入50g，也可以满足0.5-7岁宝宝每天维生素A的需求。
其他食材搭配建议:
如果家长担心肝脏的安全问题，或者宝宝不喜欢肝脏的味道，同样也可以搭配植物性食物来满足每天维生素A的需求，如每天1个鸡蛋+50g南瓜，50g西蓝花+25g白菜，50g胡萝卜，这样搭配，既可以满足宝宝蔬菜的摄入，也可以满足0.5-3岁宝宝每日维生素A的摄入。
膳食补充剂
如果宝宝很挑食，很多食物都不爱吃，那就需要考虑额外给宝宝补充维生素A制剂啦。不用年龄段的孩子每日的摄入量不同，具体看下面的推荐摄入量。
维生素A参考摄入量
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