By 舌尖上的幸福味道
生蚝 5斤
大蒜 3头蒜
葱花 三根
粉丝 1捆
盐 适量
生抽 适量
辣椒酱 适量
香油 适量
糖 少许
1、买回来生蚝,准备打开清洗。
2、开生蚝是个技术活,百度了一下,有法式,美式,国际式,采用了国际开法,越开越熟练。打开以后,用水反复冲洗里面。
3、清洗完备用,准备蒜蓉酱(蒜末和辣椒酱炒香)、粉丝提前泡好 ,小葱。
4、锅中加水,上锅,上汽后蒸三分钟即可。
牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷;与啤酒同食易发痛风。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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