自进入12月份以来，临近年关，小麦价格再度迎来上涨，主要还是厂门前到货量较少的原因，加上节前面粉厂备货开始，饲料厂继续收购，支撑小麦高价，市场上惜售看涨情绪依旧较为浓烈，带动小麦价格上涨。市场传闻的最低价收购小麦拍卖一直未兑现。而经过前期一番强势上涨，企业收购价格依然较高，这些库存消化尚需要时间。而在相对高价刺激下，小麦出货量持续加大，不少面粉厂门前到车辆大增，企业接连下调收购价格。就面粉价格来看，作为口粮，经过一波上涨，面粉价格也处于较高水平，如果波动过大，政策方面不会任其发展。近期玉米价格偏弱运行，今日受此影响，小麦价格小幅度下跌，但短期内小麦需求依然存在，因此小麦价格下调只是阶段性行情，总体依旧是偏强为主。今年的粮食市场复杂多变，多项不确定因素影响太深。所有物价处在总体上涨的情况下，粮食也不会过低。今日厂门前到货量依旧较少，小麦价格上涨幅度有所放缓，已有企业出现下跌。目前玉米集中上量并未到来，小麦也在到车量影响下价格坚挺，预计年底之前，面粉备货也逐渐开始，小麦也会在高位徘徊。
备注：以上对现阶段小麦市场行情的分析仅代表个人看法。仅供参考阅览，不作为投资依据，不同意见欢迎留言讨论。投资有风险，贸易需谨慎。
因为收集厂家报价原因，小麦价格有小幅度偏差，以下价格表仅供大家参考！
河南周口五得利：普麦1.43元/斤，落5厘。
山东沂水大仓公司自12月10日8时起再登记小麦收购价格调整如下：1、容重790克及以上的小麦单价1.44元/斤；2、780-789克的小麦单价1.435元/斤；3、770-779克的小麦单价1.43元/斤；4、容重高，白度好，质量特优的小麦执行双方协商价格；5、小麦的其他验收标准不变；欢迎联系，欢迎送货！
河北深州利生，小麦价格，2021年12月9日，执行1.415元，容重790，水份12.5，超一扣一，14拒收，面筋＞30。落5厘。
华统面业有限公司，2021年12月9日起普麦收购价格调整为，净粮大车1.425元/斤，毛粮小车1.415元/斤。
小麦调价通知：2021年12月9日执行1.415元，容重790，水份12.5，超一扣一，14拒收，面筋＞30，过筛净粮～雨后麦～有异味小麦～禁收！
陕西金沙河降1分，1、小麦价格1.455元/斤 ， 其它标准不变， 2021年12月7日14:40执行。