【珍珠奶盖杯子戚风蛋糕】，一人一杯超级方便，湿润蛋糕搭配Q弹珍珠，满满的幸福感。
【珍珠奶盖杯子戚风蛋糕】
材料：蛋黄2颗，砂糖20克，色拉油20克，低筋面粉40克
蛋白糊：蛋白2颗，砂糖15克
装饰材料：即食珍珠1包以及打发的法国鲜奶适量
蛋黄与砂糖拌匀后依次加入色拉油、牛奶、过筛的低筋面粉拌匀备用。
将蛋白与砂糖分三次打至中性发泡。
混合蛋白霜与蛋白糊轻轻混合拌匀。
倒入纸杯中约8分满，接着放入预热170度的烤箱约20分钟后取出放凉。
即食珍珠加热后，把珍珠和糖水分离，分开存放。
将鲜奶油打发至7分后加入珍珠糖水拌匀，淋在蛋糕上并放上珍珠即可完成。
好吃的【珍珠奶盖杯子戚风蛋糕】出炉啦！记得用粗吸管哟！