当春天到来之时，大兴安岭的森林中就会出现飞龙鸟在雪中漫步，它们五彩斑斓的羽毛显得格外的绚丽，并且还会发出鸣叫声来呼唤同伴，它的出现让“天上龙肉，地下驴肉”得到了应景，而这里的飞龙指的就是花尾榛鸡，作为“山里三珍”之一的它，享有诸多誉名，在动物界中，它可是著名的狩猎鸟，很多人都好奇，明明就是鸡，为何会被称为飞龙呢？其实这都是人类所赋予它的，从古至今它都备受人类喜爱，可是却很少有人能够真正享有它，毕竟它是皇族贵品，究竟为何呢？让我们一起走进它的生活！
花尾榛鸡在自然界中属于松鸡科，身上有着太多别名了，但是最知名的还是“飞龙”了，我们对于龙的传说有着各式各样的版本，但是花尾榛鸡的却是来自人类，主要有是俩原因。
其一是花尾榛鸡长期生活在我国东北地区，而它的名称在满语中是“斐耶楞古”，翻译成汉语就是“树上的鸡”，谐音与“飞龙”相似，这个名称的由来主要是跟它的生活习惯有关，平时没什么事情的时候，花尾榛鸡就喜欢呆在树上，累了就找树上的嫩枝、种子等来果腹，作为鸡类，按理是喜欢呆在陆地上的，可花尾榛鸡为何就想呆在高处呢？
或许是因为它本身并不大会飞，所以喜欢站在高处瞭望远方吧，它跟家鸡一样，完全不会飞翔的，只是简单地扑腾几下就上树了，利用加速跑借助空气就上树了，这完全不用好奇，正常有翅膀的话都可以做到。
在树上的花尾榛鸡也不害怕天敌，一旦发现危险的时候，它们会选择平静地呆着，找到机会再迅速逃离，如果对方是比较弱小的动物，它们反而会反其道而行地捕获它们，成为自己的腹中餐！
由于长期呆在树上，加上本身的绚丽羽毛，经过长期地演说下，让人们得出了飞鸟之说，这个原因或许有点牵强，但是下一个原因更加贴切。
自从文献中记载，花尾榛鸡常年都是皇帝或者贵族专用的贡品，被称为“岁贡鸟”，皇帝在古时候被称为真龙天子，而不少外族想要进献贡品往往优先选择花尾榛鸡，在乾隆年间，这种现象更为频繁，因肉质鲜美，当时的乾隆帝食用后难以忘怀，便冠以“天上飞龙”的称号。
其实从本身的器官来看，花尾榛鸡被称为“飞龙”也不无道理，它的颈骨长得很是弯曲，跟我们所认为的龙很相似，爪子上也有奇怪的鳞片，类似于龙鳞。
可是近几年来，因为花尾榛鸡被冠上飞龙的称号，加上它本身的肉质鲜美，让它也成为不法分子手下的亡魂，逐渐走向了濒危状态，好在近几年我国对于它的保护有了重大突破，才让它常年生长于大兴安岭的森林处，种群也得到了更快地发展。
花尾榛鸡体型并不大，与家鸡完全不同，性格偏向于温顺，喜欢安静地生活着，在我国分布在东北地区，这里经常是严寒的冰雪天气，但是经过生物的演变，让它也适应了这种生活，哪怕冰雪覆盖了树枝，它也能轻而易举地攀爬上树。
在求偶方面，花尾榛鸡以一雄一雌为主，少有多配置的倾向，在繁殖期间非常隐蔽，我们都很少能看见它，在冬季的并且融化后，它们就开始出来交配了，此时的雄性会在眼睛上布满漂亮鲜红的眼睑来吸引异性，而雌性则是开始建筑新巢，当双方进行交配后，雌性来到新巢中产卵，孵化雏鸟，除了每天一两次觅食外，基本就不出门了。
待到雏鸟出生后，雌性就会带着它们外出捕猎，这段期间，雌性花尾榛鸡很是恋护雌鸟，生怕它们受到一点点的伤害，曾经有相关人员做过测试，遇到雌性花尾榛鸡带着雏鸟外出觅食时，故意以敌人的身份现身，当时雌鸟的第一反应就是发出警报让雏鸟进行躲避，然后自己冲在前头假装受伤来引诱敌人进行抓捕。
此时的研究人员便假装为发现雌性花尾榛鸡，绕道而行来观察它的行为，当鸟妈妈发现危机解除后，便会站立起来，发出咕咕叫声，来呼唤不远处的雏鸟归来，然后带着它们赶紧回巢！
这样的行为是极其伟大的，用自身的性命来保护雏鸟，毕竟刚出生不久后的雏鸟是很脆弱的，虽然在夏季相对比较温暖，但是这个季节也时常有恶劣的气候，此时的雏鸟才刚刚长出羽毛，随时都有生命危险，所以作为妈妈的雌鸟对它们百般呵护，只要熬过这个夏天，它们就相对比较稳定，可以离开族群，去到外界闯荡！
从上个世纪70年代中期开始，花尾榛鸡的种群呈断崖式下跌，在野外已经很难见到它们的身影了，这主要是因为花尾榛鸡生活的树林遭到大面积的砍伐，加上人类迷恋于它们的肉质，出现大规模的捕杀，让它们面临灭绝的危险。
于是人类开始进行人工繁殖，其一是能够帮助种群进一步扩散，再者是满足于人类的喜好，本身花尾榛鸡除了肉质鲜美外，绚丽的外观也让羽毛变得更有价值了，可以制作成工艺品，也能够让绒毛变成御寒的填充物，虽然目前人工饲养相对比较少，但是也能进一步地帮助花尾榛鸡进行更好地繁衍下去。
饲养花尾榛鸡其实与饲养家禽完全不一样，因为它们的消化功能并不健全，所以需要时刻控制好环境的温度，而当雏鸟孵化出来后，又需要格外细心地呵护，否则一旦有了传染病，就会导致多只花尾榛鸡死亡。而因为市面上的稀有，目前人工饲养的花尾榛鸡一斤就高达300元以上，相信在不久后，实现普及化能够让价格有所回落，毕竟大家都想要尝尝乾隆帝所喜爱的“飞龙肉”！
从目前的趋势来看，花尾榛鸡被列为国家二级保护动物，虽然没有濒危的风险，但是也是被禁止捕猎的野生动物，所以如果你想要尝试它鲜美的肉质，完全可以选用人工饲养的鸡群，这并没有太大的区别，但是野生动物不可进行捕猎，爱护野生动物人人有责，希望大家能够以身作则！