中秋临近，不少消费者纷纷采购月饼。目前，我国月饼产业有哪些特点？天眼查数据显示，从地域上看，广东的月饼相关企业数量最多；从企业类型上看，六成月饼企业为个体工商户。对比热度最高的五仁月饼和蛋黄莲蓉月饼相关专利，五仁月饼在专利权方面表现突出，其有效状态专利18条，3条涉食品工艺领域，专利申请早于蛋黄莲蓉月饼17年。此外，我国目前有超16万件月饼包装相关专利，其中约5万件为外观专利。
广东月饼企业数量全国最多
占全国相关企业总量13%
中秋未到月饼先行，天眼查数据显示，目前我国企业名称或经营范围含“月饼”，且状态为在业、存续、迁入、迁出的企业超过2.3万家，小微企业占比近78%，超七成相关企业注册资本在0-100万。
从地域上看，广东的月饼相关企业数量最多，占全国相关企业总量的13%，河南和广西两地均有超过2,000家相关企业。另外，山西、内蒙古、山东、安徽、湖南的月饼相关企业注册量也均超过了1,000家。
企业类型方面，60%的月饼相关企业为个体工商户，28%的相关企业为有限责任公司。行业分布上，63%的月饼相关企业分布在制造业，另有34%的相关企业分布在批发和零售业、住宿和餐饮业。
天眼查数据显示，近十年来，我国月饼相关企业注册增速始终稳定在10%左右，平均每年新增超2,000家月饼相关企业。截至7月30日，以工商登记为准，我国今年新增月饼相关企业数量已超过620家。
图源天眼查数据研究院.
五仁月饼专利权方面表现突出
有效状态专利18条 其中3条涉食品工艺领域
月饼是中秋节的重头戏，市场上最受常见的莫过于五仁月饼和蛋黄莲蓉月饼。从专利权方面相比，哪一方表现更突出？
天眼查数据显示，目前我国“五仁月饼”专利有56条，其中有效状态专利为18条，有3条涉及食品工艺领域，包括“湘味五仁月饼”“菊苣五仁月饼”“无蔗糖香橼五仁月饼”，此外“五仁月饼”专利信息最早申请于1988年。“蛋黄莲蓉月饼”专利有31条，有效状态专利为8条，且全部是包装盒外观专利，相关专利最早申请于2005年。
五仁月饼专利申请早于蛋黄莲蓉17年，且有效专利是蛋黄莲蓉月饼2倍。单从专利方面看，五仁月饼表现更佳。
图源天眼查官网.
现存超16万件月饼包装相关专利
约5万件为外观专利
近年来各式月饼礼盒花样层出不穷。天眼查App显示，我国目前有超16万件月饼包装相关专利，其中约5万件为外观专利，从形状及结构来看，包括普通纸质礼盒、复古怀旧铁盒、多层抽屉式、便捷提包式、实用便当式等，此类包装盒的专利申请人多为企业，包含对应品牌名称、logo、图案等信息。
值得注意的是，有不少消费者对节日礼盒过度包装深有体会，甚至有网友吐槽“买包装送月饼”。近日，市场监管总局修订发布强制性国家标准《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》，规定食品、化妆品包装不得超四层，该标准将于2023年9月起施行。
图源国家标准全文公开系统.
天眼查显示，我国月饼包装相关专利中也不乏环保型专利，如“布艺便当盒型月饼包装结构”“一种拼接式月饼包装礼盒”“两用月饼包装外盒”等。其中便当盒型专利显示，该外包装可以当做环保袋使用；两用外盒专利显示，其兼具月饼包装盒及挂历展示工具的两大特点，消费者可一举两得。
图源天眼查官网
采写：南都记者 肖韵蕙 实习生 程渝
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