中秋臨近，不少消費者紛紛采購月餅。目前，我國月餅産業有哪些特點？天眼查資料顯示，從地域上看，廣東的月餅相關企業數量最多；從企業類型上看，六成月餅企業為個體工商戶。對比熱度最高的五仁月餅和蛋黃蓮蓉月餅相關專利，五仁月餅在專利權方面表現突出，其有效狀态專利18條，3條涉食品工藝領域，專利申請早于蛋黃蓮蓉月餅17年。此外，我國目前有超16萬件月餅包裝相關專利，其中約5萬件為外觀專利。
廣東月餅企業數量全國最多
占全國相關企業總量13%
中秋未到月餅先行，天眼查資料顯示，目前我國企業名稱或經營範圍含“月餅”，且狀态為在業、存續、遷入、遷出的企業超過2.3萬家，小微企業占比近78%，超七成相關企業注冊資本在0-100萬。
從地域上看，廣東的月餅相關企業數量最多，占全國相關企業總量的13%，河南和廣西兩地均有超過2,000家相關企業。另外，山西、内蒙古、山東、安徽、湖南的月餅相關企業注冊量也均超過了1,000家。
企業類型方面，60%的月餅相關企業為個體工商戶，28%的相關企業為有限責任公司。行業分布上，63%的月餅相關企業分布在制造業，另有34%的相關企業分布在批發和零售業、住宿和餐飲業。
天眼查資料顯示，近十年來，我國月餅相關企業注冊增速始終穩定在10%左右，平均每年新增超2,000家月餅相關企業。截至7月30日，以工商登記為準，我國今年新增月餅相關企業數量已超過620家。
圖源天眼查資料研究院.
五仁月餅專利權方面表現突出
有效狀态專利18條 其中3條涉食品工藝領域
月餅是中秋節的重頭戲，市場上最受常見的莫過于五仁月餅和蛋黃蓮蓉月餅。從專利權方面相比，哪一方表現更突出？
天眼查資料顯示，目前我國“五仁月餅”專利有56條，其中有效狀态專利為18條，有3條涉及食品工藝領域，包括“湘味五仁月餅”“菊苣五仁月餅”“無蔗糖香橼五仁月餅”，此外“五仁月餅”專利資訊最早申請于1988年。“蛋黃蓮蓉月餅”專利有31條，有效狀态專利為8條，且全部是包裝盒外觀專利，相關專利最早申請于2005年。
五仁月餅專利申請早于蛋黃蓮蓉17年，且有效專利是蛋黃蓮蓉月餅2倍。單從專利方面看，五仁月餅表現更佳。
圖源天眼查官網.
現存超16萬件月餅包裝相關專利
約5萬件為外觀專利
近年來各式月餅禮盒花樣層出不窮。天眼查App顯示，我國目前有超16萬件月餅包裝相關專利，其中約5萬件為外觀專利，從形狀及結構來看，包括普通紙質禮盒、複古懷舊鐵盒、多層抽屜式、便捷提包式、實用便當式等，此類包裝盒的專利申請人多為企業，包含對應品牌名稱、logo、圖案等資訊。
值得注意的是，有不少消費者對節日禮盒過度包裝深有體會，甚至有網友吐槽“買包裝送月餅”。近日，市場監管總局修訂釋出強制性國家标準《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》，規定食品、化妝品包裝不得超四層，該标準将于2023年9月起施行。
圖源國家标準全文公開系統.
天眼查顯示，我國月餅包裝相關專利中也不乏環保型專利，如“布藝便當盒型月餅包裝結構”“一種拼接式月餅包裝禮盒”“兩用月餅包裝外盒”等。其中便當盒型專利顯示，該外包裝可以當做環保袋使用；兩用外盒專利顯示，其兼具月餅包裝盒及挂曆展示工具的兩大特點，消費者可一舉兩得。
圖源天眼查官網
采寫：南都記者 肖韻蕙 實習生 程渝
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