又一款咸口味面包，还用了全麦粉！
By 麦子老妈 【豆果美食官方认证达人】
高粉 200g
全麦粉 50g
砂糖 20g
盐 3g
水 180g
酵母 4g
牛油果 1个
油浸金枪鱼 80g
沙拉汁 2勺
黑胡椒碎 少许
盐 少许
芝士片 2片
油渍番茄 适量
柠檬汁 几滴
1、面包桶里先放入水、盐、砂糖再放入高粉、全麦粉和酵母粉，启动和面程序
2、和成光滑面团后放入烤箱低温发酵至两倍大
3、取出后压扁排气分成6等分后松弛10分钟
4、牛油果切小，油渍番茄切小，金枪鱼撕小放入碗中，加入适量的沙拉汁、盐、黑胡椒碎、柠檬汁和芝士粒拌匀备用
5、取一个小面团擀成椭圆形
6、放入适量的馅料
7、卷起来成橄榄形放入纸膜中，放入烤盘
8、放入烤箱低温发酵45分钟，二次发酵完成，在表面撒上干粉
9、入预热好的烤箱160度烤20分钟，时间到，出炉
10、成品图
现做现吃比较好
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