春天，就是一个放肆吃水果的季节，榨果汁，拌沙拉，做蛋糕，各种水果全部都能轻松hold住！ 今天做的这款藜麦虾仁轻食沙拉，颜值高，营养全，很适合春季饮食和爱美的你哟！
By 米粒爱奇异果
藜麦 20克
苦菊 一小把
大虾 6只
圣女果 5个
金桔 5个
芦笋 4根
紫甘蓝 一小块
柠檬 一个
盐，蜂蜜，白醋，橄榄油 适量
1、准备好所以材料备用(水煮蛋没用到，感觉放了搭配有点多余)。
2、藜麦洗净，冷水上锅，中火煮12-15分钟左右，看见小白牙冒出来关火，控干水份放一旁备用。
3、圣女果，金桔切开备用。
4、西蓝花，芦笋切开，锅里水烧开，放入加一点点食用油和盐，这样颜色更绿，一分钟左右捞出。
5、捞出备用。
6、接着用这个热水把大虾煮熟，3-5分钟捞出晾凉去皮。
7、按照个人喜好自由摆盘。
8、最后淋上蜂蜜，挤上柠檬汁，白醋，橄榄油即可。
9、一起来享用这份美味的轻食早餐吧！
10、美味又健康、营养满满的轻食沙拉~
1.蔬菜和水果可以换成自己喜欢的口味，自由搭配煮西蓝花和芦笋的水加一点点食用油和盐，煮出来的蔬菜更鲜艳。 2.料汁根据自己的喜好换成自己的口味。
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