春天，就是一個放肆吃水果的季節，榨果汁，拌沙拉，做蛋糕，各種水果全部都能輕松hold住！ 今天做的這款藜麥蝦仁輕食沙拉，顔值高，營養全，很适合春季飲食和愛美的你喲！
By 米粒愛奇異果
藜麥 20克
苦菊 一小把
大蝦 6隻
聖女果 5個
金桔 5個
蘆筍 4根
紫甘藍 一小塊
檸檬 一個
鹽，蜂蜜，白醋，橄榄油 适量
1、準備好是以材料備用(水煮蛋沒用到，感覺放了搭配有點多餘)。
2、藜麥洗淨，冷水上鍋，中火煮12-15分鐘左右，看見小白牙冒出來關火，控幹水份放一旁備用。
3、聖女果，金桔切開備用。
4、西藍花，蘆筍切開，鍋裡水燒開，放入加一點點食用油和鹽，這樣顔色更綠，一分鐘左右撈出。
5、撈出備用。
6、接着用這個熱水把大蝦煮熟，3-5分鐘撈出晾涼去皮。
7、按照個人喜好自由擺盤。
8、最後淋上蜂蜜，擠上檸檬汁，白醋，橄榄油即可。
9、一起來享用這份美味的輕食早餐吧！
10、美味又健康、營養滿滿的輕食沙拉~
1.蔬菜和水果可以換成自己喜歡的口味，自由搭配煮西藍花和蘆筍的水加一點點食用油和鹽，煮出來的蔬菜更鮮豔。 2.料汁根據自己的喜好換成自己的口味。
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