夏天的一道小前菜，牛油果不用多说营养丰富口感绵密，味道超好哦！
难度：切墩(初级)
时间：10~30分钟
牛油果一个
土豆（个头中小）两个
熟鸡蛋一个
火腿丁30g
黄瓜丁30g
牛奶50g
盐少许
黑胡椒少许
蛋黄酱50g
1. 将土豆去皮煮熟
2. 将土豆放入碗中加入牛奶压碎成泥
3. 将鸡蛋碾碎和土豆拌匀
4. 牛油果一分为二
5. 将一半牛油果拌入土豆，加入少许盐和黑胡椒一起拌匀
6. 最后加入黄瓜丁，火腿丁，蛋黄酱搅拌均匀
7. 另外一半牛油果做装饰
8. 开动
9. 享受夏天吧！