酒是陈的香。当下，喝陈年老酒正在成为一种饮酒新时尚。
大家应该知道，老酒属于不可再生资源，喝一瓶就会少一瓶。物以稀为贵。因此，老酒的价格也越炒越高。
与此同时，一些投机分子也看到了老酒的巨大商机。现在，越来越多的假老酒正大量充斥市场，酒友们一定要睁大眼睛，以防上当受骗。
昨天晚上，已置身酒桌上的酒友杨先生发来一组照片，是产自1999年的睢酒，为酱香型白酒。他想知道这款酒是真是假。
睢酒是商丘睢县的一个区域白酒品牌，曾经试制过酱香酒，但近年来已经趋于沉寂。
我提醒杨先生，可以先闻闻、品品酒的味道咋样。同时，我将这一组照片发给了一位资深老酒专家，希望专家能给出准确的判断。
杨先生说，闻了，味道不怎么样。
10几分钟后，老酒专家给出了非常简洁的回复：假酒。
我把这个结果告诉杨先生以后，他说，感觉就是假酒。
这事，让我想到了另外一次遇到类似的事情。
当时，一个熟人拿了两瓶外表斑驳老酒，说是他的一个卖酒的朋友从仓库里扒出来的酒，已经放了20多年了。
可是，当打开一品尝，根本不是那回事。
于是，我把那酒的照片发给了老酒专家，请他给予鉴定。结过，被老酒专家确认为是假酒。
现在，随着热爱喝老酒的人越来越多，投其所好卖假老酒的也越来越多，已经到了非常猖獗的地步。
因此，无论是买老酒还是喝老酒，都应该提高警惕，尽量到口碑好的商店去购买，这样可以有效地避免上当受骗买到假老酒，从而减少不必要的损失和尴尬。