文 / 高金河
张善孖可能是中国近代最会画虎的画家。1938年，他为抗战募捐而创作的一幅“啸风振宇”，是其盛年时期的代表作之一。画面中，群山飞瀑之间，一只猛虎回首呼啸，精神磅礴，精纯传神，似乎正在替这个古老民族发出危亡时刻的反抗怒吼。
八十四年过去，抚今追昔，难得的和平已经延续了数十年，对生活在这片土地上的人们而言，或许应有一种生活值得珍视，应有一份情怀值得品味。
“荷花·玉系列”最新限量预售的“荷花·玉16壬寅虎年生肖酒”，瓶身背后即镌刻着这幅《啸风振宇》，虎立于危崖之巅，回首怒吼声振山河，虎之造型雄壮神韵威严。
这幅“虎公”盛期之作，镌写了那一代艺术家的报国热忱，也向后世昭显了和平与繁荣的可贵。
随着这款虎年纪念酒和另外两款新品荷花·玉8、荷花·玉32的推出，华致酒行推出的荷花·玉系列精品酱酒形成了更为完整强大的产品矩阵，展现了华致酒行精品白酒的打造能力的同时，也彰显了这家企业强大的品牌力量和在中国酒业凸显的引领地位。
源自“酱酒之心”，国礼青瓷彰品质
此次推出的荷花玉系列三款酱酒，来自茅台镇0.6平方公里核心小产区的荷花酒厂天然窖池。这座酒厂位于仁溪沟谷内，酿酒微生物高达300多种，天然是酿造正宗酱酒的“心脏地带”。
自清代道光年间开始，荷花酒厂的大曲坤沙酿造技艺，历经九代匠人薪火传承，遴选仁怀本地红缨子高粱，遵循12987古法，历经33个环节，160道工序，形成了纯正的酱香风味。
而华致酒行与荷花酒业联袂新推出的这款荷花·玉16壬寅虎年生肖酒，又经过酒厂首席调酒师手工遴选优质基酒，精心勾调，更彰显了这一系列突出的品质优势。
与之前推出的荷花·玉16一样，新推出的三款产品瓶体都采用自古有“天下名瓷出醴陵”之称的中国瓷都之醴陵瓷，经过72道手工工艺烧造，这种瓷瓶为酒体带来了微氧循环的储存环境，让每一瓶精品酱酒都享受优良的陈放环境。
荷花·玉系列的瓶身均采用醴陵名瓷，精选优质高岭土，经72道工艺，手工塑得泥坯，800度中温成素胎，1300度还原焰出润瓷。玉色瓶身莲花波纹荡漾开来，写绘出“温润如玉”的东方君子品格。
而此次推出的荷花·玉32，更采用了醴陵瓷裂纹釉瓶身，不但有良好的藏酒功能，更写照了中国制瓷文化的历史变迁。
裂纹釉的裂纹肌理疏密有致，轮廓长短曲直，在统一的瓶体脉络与细微的变化中，通过赏心悦目的天地造化，写照不同节奏与韵律的人生脉络。
这种裂纹釉面神似鱼子纹，后者相传出品于清雍正年官窑由于工艺复杂，烧制难度极高，存世量极稀少，连博物馆中也很少见，其收藏价值更可匹敌均瓷。
老酒玉藏，珍藏老酒，使荷花·玉32这款高端精品酱酒，在兼顾藏酒功能的同时，更增添了独特的艺术价值，成为高端精品酱酒的典范之作。
作为华致酒行倾力推出的精品系列酱酒，“荷花·玉系列”在酒体、包装上的精细设计，使之成为华致酒行在酱香酒品类中的战略精品酒，占据其产品序列的核心位置，而精准的品牌定位，精确的C端运营思路，则让华致通过这款酒，打造出撬动渠道、消费和整个酒业流通大生态的坚实杠杆。
精准定位用户群，撬动品牌价值
三款荷花·玉系列新品的问世，为这一系列精品酱酒，扩展了更为丰富的消费空间。
荷花·玉8作为具有较高品鉴价值的精品酱酒，定价698元，适用于日常饮用和宴请，满足了企业团购的招待、福利等用酒需求，适用于中高端消费群体的社交活动。这款酱酒酒线“藕断丝连”，酒香醇厚自然，口感纯正润雅，设计上凸显了和和美美的寓意，是宴请宾朋的不二之选。
作为荷花·玉系列的高端产品，荷花·玉32定价2388元，具有15年真实年份，采用限量老酒，小批量勾调，瓶身采用玉瓷裂纹釉，极具艺术审美价值和收藏价值。
更为重要的是，荷花·玉32采用30年以上的老酒勾调，在当下老酒市场潜力激活，老酒价值得到充分挖掘的行业背景下，成为该系列重要的价值增长点，对高净值白酒消费人群，有着独特的吸引力。
荷花·玉16壬寅虎年生肖酒，同样作为小批量勾调的限量臻品，定价1299元，搭配张善孖大师名作《啸风振宇》，更在艺术价值之上，增添了一份家国情怀与历史厚度。它不仅是奢华大气的诚意之作，更是值得收藏传承的艺术经典。
而2021年推出的荷花·玉16，定价1199元，是整个荷花·玉系列的大单品和主打产品，自上市以来形成了良好的市场反馈。
作为一款千元带高端酱酒，它满足了高端商务宴请、礼赠和企业特殊招待的消费需求，面向企业经营者、高级管理者和文化人士等高净值人群的社交活动，是荷花酒业与华致酒行品牌价值的重要开拓力量。
四款酱酒涵盖了宴饮、宴礼、收藏三大中高端白酒主流消费场景，形成了以荷花·玉16为主力；荷花·玉8向下拓展消费需求；荷花·玉32向上开拓收藏市场，提升品牌价值；并以荷花·玉16壬寅虎年生肖酒作为深度挖掘文创价值的开路先锋，持续挖掘白酒文化消费需求的完整品牌价值支撑体系。
随着这一系列精品酱酒品牌矩阵的构建，华致酒行走出了它在白酒精品酒开发领域的重要一步，而通过精品酒领域的不断开拓，华致品牌价值得到更深度的挖掘，也彰显了这家企业在酒类流通行业，乃至整个白酒消费大生态中的引领作用。
广拓精品白酒市场
引领行业价值增长极
过去一年，精品酒的放量销售，带动了华致酒行业绩的高速增长。在1月11日发布的业绩预告中，华致酒行提出，2021年，全球名酒供应链得到持续拓展，定制精品酒及名酒销售大幅提升，对销售和利润均有较大贡献。
2021年，华致酒行预计将实现营业收入74.3亿元至76亿元，同比增长50.36%-53.80%，实现净利润6.74-6.91亿元，同比增长80.61%-85.16%。
精品酒开发，大大提升了其产品价值和品牌影响力，是这份高增长的背后，重要的推动力量之一。
随着酱酒热从“快热”走向“长热”，具有品牌价值和渠道经营能力的酒类流通大企业，在精品酱酒开发方面的优势逐步显现。而荷花·玉系列的成功运营，正是华致酒行通过精品酒开发，扩展更为广阔的消费市场，激发酱酒消费价值的重要战略举措。
如今的荷花·玉系列，已经形成了大单品带动，全系列产品服务更广泛消费者，最大限度激发酱酒消费场景，赋能企业品牌价值的战略布局。
该系列立足品质，广拓消费，升级品牌调性，带动了华致酒行在整个精品酒领域的跨越式发展，成功提升了这家企业的品牌价值和行业影响力。
而荷花·玉系列产品矩阵的扩展，也预示着精品酒赛道正在进入一个更具质量的发展阶段。尤其在酱酒领域，过去两年，随着酱酒消费者认知的突破，有实力的流通企业通过精品酒开发，将自身的品牌价值与酱酒独特的工艺口感结合，在品牌和渠道上赋能后者的长期发展，形成了酒业新的业绩、利润增长极，带动酱酒这一品类实现了跨越式的高速发展。
以此而言，荷花·玉系列产品矩阵的壮大，是酱酒品类在高端精品酒更高层次布局的又一经典案例；未来这家影响着全国消费者名酒消费的名优酒类流通品牌，还将为酒业带来怎样的惊喜，荷花·玉系列已经为我们描绘一幅值得期待的前景画卷。
来源 | 糖酒快讯（ID：tjkx99）