晚饭后茶话 话 酒史 来源

精湛的中国技术源泉，春秋曲细腻的酿造。中国的葡萄酒文化有着悠久的历史，是大自然的产物，是中国人从几千年的农耕文化中总结出来的宝贵文化结晶。

盘古自開啟世界以來，世界有文明之後就會有酒，（現在只要有人就一定有酒），有人說酒是人類發明的，有猿酒，但我從科學證據來看，葡萄酒是源於大自然的產品，是大自然對人類的珍貴產品。因此，酒精在葡萄酒上滴答作响，违反了天堂！在地球发展史上，植物一定比人类出现得早得多，也就是说，在没有人类之前有植物，植物一定有果实，果实的作用是酵母在空气中一定会产生葡萄酒，当有人类时，人们通过生活寻找葡萄酒产生的粉丝， 因此："有无穷无尽的食物，委员会和空桑，玉玉成一味，储存期长方，这出世代，不在其身边"说，这是人们无意中发现自然界有能力把食物变成酒，有人说酒起源于意地来自杜康， 从出土文物的角度来看，从仰光文化（5000）、河木都文化（6000）、红山文化（8000），尤其是红山文化，它就是中国广义的开国元勋，其原因在于，1万多年前，地球结束了漫长的冰河时代，进入了三千年的高温期， 北方成为宜居带，于是河南有余说，银山岩画有长颈鹿等遗址证明，人体主体在欧亚大陆的高纬度地区得以生存。此时，人类从现在进入新石器时代大约八千年，在红山文化（内蒙古东河北、辽宁西）、牛河梁遗址和女神庙（辽宁凌元与建平交界处）发掘发现了中国第一条龙（玉），同时许多出土的文物都间接证明黄帝部落起源于东北， 从黄帝部落图腾、熊、龙、龟、云、鸟等对应。在2014年辽宁新社科院项目成果证明，中国葡萄酒文化起源于8000年前的中国古红山文化，在辽宁朝阳德福博物馆的雄道屿经过严格的科学手段发现其内壁沉积物中含有果酒含量， 专家认为，在红山中山区的酿酒业中山文化较为发达，而六千多年前，红山献祭神熊桃玉，前来喝酒祭神，比易帝土康早了一千多年， 所以中国葡萄酒的起源起源于红山文化，辽西拥有中国最古老的葡萄酒文化！希望辽西地区有志之士，利用改革开放的东风，再现中国古代葡萄酒的风情！