酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。 酒酿圆子，是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子软糯，汤品甜香。 酒酿圆子属于甜点，主要原料是糯米、酒酿等，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。
By 小傅马爷 【豆果美食官方认证达人】
酒酿 两人份
糯米小圆子 两人份
糖 适量
清水 1小碗
枸杞 适量
1、买的是现成的酒酿和小圆子方便些，也可以自己做哦。
2、锅中烧开水，煮沸后放入小圆子煮至飘起转小火10分钟，关火再闷十分钟捞出。
3、放入冷水中备用。
4、另起锅放入酒酿和清水。
5、煮沸后加入小圆子和白糖，也可以加冰糖，煮1分钟，关火加入枸杞即可。
6、成品。
酒酿圆子里还可以加桂花，红糖等。 糖根据个人口味调整。 美味的食物里总是藏着爱 感谢看到最后的你们。
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