日子過得真快，又是周末了，可是周末對我來說，是和平時一樣一樣的，照常上班。不過我還是願意教大家一款好吃又好做的餅，友友周末有時間不妨做一下試試，味道不錯哦。
這是我們進階面點師雲姐，親自指導和我們一起做的哦，500克面粉，300克到350克30度-40度溫水.5克酵母，3克發孝粉，圖
擀成餅，鋪上油酥，不會做油酥可以直接放油。圖
在鋪上蔥花，撒上少許鹽。圖
如家裡有吃剩下的火腿腸，起鍋煸炒一下，【這個火腿就是吃剩下的，也是做自己員工吃的，不外賣】圖
在鋪在蔥花上面。圖
慢慢卷起。圖
裁成小塊，圖
兩邊卷起放底下，圖
起鍋，鍋刷油，圖
蓋上鍋蓋，三分鐘，圖
開蓋，從鍋邊或中間空隙處淋上一些水迅速蓋蓋。圖
在蓋上鍋蓋，三分鐘或自己開蓋看看。[自己靈活掌握，不是一成不變的，你烙熟了就好]再次淋油，圖
再翻面。【如掌握不好幾分鐘，開蓋看看，家裡用電餅铛就可。】圖
松軟可口的火腿餅就出鍋了，圖
這是不放火腿腸的，圖
因是發面的，會不會發面，上鍋一烙，有蔥花，有鹽，有油，有火腿，隻要熟了，做好做不好都好吃。
“人活一張嘴”，這個“嘴”指的就是食物與生存，說的是首先人得活下去、吃飽了，能生存，才可以活的更好，然後你再去追求更好的物質與精神追求。
在你飽暖思淫欲的時候，你也想一想，一粒米，千滴汗，粒粒糧食汗珠換，不論你有錢沒錢，希望各位友友珍惜糧食。