by anan…
金針菇 1把
小蔥 适量
醬油 适量
小米辣 2個
花椒 10粒
香油 适量
雞精 适量
姜 2片
1、準備如下食材:小米辣兩個切碎，蔥一根切碎，姜兩片切成絲，蒜兩塊切成蒜末，金針菇去根撕成小撮。
2、鍋内加一小碗水，加一勺食鹽，煮沸加入金針菇焯水，大約煮兩分鐘，撈出過涼水，然後放在盤子裡
3、把切好的蒜末，辣椒，姜絲，蔥末均勻的鋪在金針菇上
4、鍋内加少量油，把油燒熱澆在金針菇上
5、再加入少量食鹽，雞精，醬油，拌勻就可以食用啦
6、成品如圖，做起來既簡單又好吃，大家可以嘗試一下喲☺
1.促進智力發育
金針菇氨基酸含量高，對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品，在多國家譽為“益智菇”。
2.促進新陳代謝
增強體内的生物活性，促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂症，進而減少心血管疾病的發生。
4.抗疲勞
抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗惡性良性腫瘤。
5.預防過敏
預防哮喘，鼻炎，濕疹等過敏症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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