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如雷貫耳的磁器口貓兒面,也不過如此嘛!

貓兒面,在重慶小面界算是久負盛名了,恰逢昨日周六,三隻單身狗從上清寺人民大禮堂徒步走到磁器口,正好一親芳澤。

如雷貫耳的磁器口貓兒面,也不過如此嘛!

點的二兩小面,沒有如希望中的驚喜驚豔,可能是小面吃得太多嘴巴刁了,也可能是期望太高。小面二兩6元,三兩8元,這個價格在旅遊景點算是很良心了。

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面起得比較軟,佐料重但比較溫潤,辣椒香而不辣,花椒不怎麼麻,榨菜末和雪裡蕻水鹽菜不錯。

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鹵菜算一大亮點,葷素一起估計有20多種。小面配鹵菜,加冰啤酒,簡直是夜貓子再完美不過的夜生活了,這應該也是貓兒面得名的原因。

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點了份鹵牛蹄筋一,30元,蘸幹辣椒面,蹄筋鹵味足,彈軟有嚼勁。三個人七七八八一共花了54元錢,算是挺劃算了,隻是小面味道趕不上它的名氣啊。

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