雖然還有近三個月的時間就是春節，但是申城不少飯店飯店、特别是那些老字号的年夜飯卻已經是“一房”難求了。記者在采訪中了解到，早在今年5、6月份一些老字号的年夜飯的包房就預訂一空，有的老字号包房大堂都已經全部訂滿。
今天上午記者在九江路上的老字号王寶和看到，徐先生想要預訂這裡年三十的年夜飯，卻被告知包房已經滿了，大堂10人一桌的也已經沒有了，隻有新增的4到6人一桌。
而在南京路步行街上的新雅粵菜館，市民陳女士卻幸運得多，因為早在去年吃年夜飯的時候，她就預訂了今年的年夜飯，是以今天是到這裡來選擇菜單的。
近年來在飯店飯店吃年夜飯成為了不少市民的選擇，省心省力，熱熱鬧鬧，吃得也舒心。是以不少飯店飯店特别是那些老字号格外受到市民追捧。一些老顧客往往就選擇剛吃好年夜飯就預訂明年的年夜飯。不少老字号其實早在今年5、6月份年夜飯就被預訂一空了。而為了讓更多的消費者能夠品嘗老字号的經典菜肴，一些老字号就加大了半成品套餐的品種數量，讓那些沒能在飯店飯店吃到年夜飯的消費者，買半成品回家。
據介紹，本月中下旬不少老字号将陸續推出半成品菜肴套餐。面對原材料漲價等多種因素，不少老字号表示價格将基本維持去年的水準。王寶和大酒店二樓餐廳經理于兆亮表示，今年王寶和大酒店半成品套餐的券将在11月15日開始正式銷售，12月底到1月底就可以領現貨了。今年的品種增加到了20多種 ，本幫特色加上粵式風味，價格與往年比也差不多。新雅粵菜館餐飲食品總監蔡夢芸表示，這次半成品家宴增加了兩款新品，在價格上沒有太大的調整，新雅粵菜館也開通了咨詢電話，歡迎廣大消費者打電話來咨詢。
市民朋友如果錯過了預訂年夜飯，那麼半成品套餐的預訂要留個心眼趕早了。