虽然还有近三个月的时间就是春节，但是申城不少宾馆饭店、特别是那些老字号的年夜饭却已经是“一房”难求了。记者在采访中了解到，早在今年5、6月份一些老字号的年夜饭的包房就预订一空，有的老字号包房大堂都已经全部订满。
今天上午记者在九江路上的老字号王宝和看到，徐先生想要预订这里年三十的年夜饭，却被告知包房已经满了，大堂10人一桌的也已经没有了，只有新增的4到6人一桌。
而在南京路步行街上的新雅粤菜馆，市民陈女士却幸运得多，因为早在去年吃年夜饭的时候，她就预订了今年的年夜饭，所以今天是到这里来选择菜单的。
近年来在饭店宾馆吃年夜饭成为了不少市民的选择，省心省力，热热闹闹，吃得也舒心。所以不少饭店宾馆特别是那些老字号格外受到市民追捧。一些老顾客往往就选择刚吃好年夜饭就预订明年的年夜饭。不少老字号其实早在今年5、6月份年夜饭就被预订一空了。而为了让更多的消费者能够品尝老字号的经典菜肴，一些老字号就加大了半成品套餐的品种数量，让那些没能在饭店宾馆吃到年夜饭的消费者，买半成品回家。
据介绍，本月中下旬不少老字号将陆续推出半成品菜肴套餐。面对原材料涨价等多种因素，不少老字号表示价格将基本维持去年的水平。王宝和大酒店二楼餐厅经理于兆亮表示，今年王宝和大酒店半成品套餐的券将在11月15日开始正式销售，12月底到1月底就可以领现货了。今年的品种增加到了20多种 ，本帮特色加上粤式风味，价格与往年比也差不多。新雅粤菜馆餐饮食品总监蔡梦芸表示，这次半成品家宴增加了两款新品，在价格上没有太大的调整，新雅粤菜馆也开通了咨询电话，欢迎广大消费者打电话来咨询。
市民朋友如果错过了预订年夜饭，那么半成品套餐的预订要留个心眼赶早了。