印度餃子、俄羅斯餃子、日本餃子,做法五花八門,卻都比不過中國!餃子本是中國的傳統美食,也是中國人最喜歡吃的一種主食。中國人逢年過節都喜歡吃餃子,圓圓的餃子,鮮香美味,和家人一起聚會,吃餃子又有團圓之意。就連吃過中國餃子的老外也會愛上這種美食,并且把中國這種美食帶到自己的國家,發揚光大。隻可惜他們并沒有掌握住中國餃子的精髓,做出來的餃子五花八門。

印度餃子
印度餃子,形狀很随意,因為他們不會包,包不好就容易露餡,是以他們會把面皮做得特别厚,餃子皮比餃子餡還多,簡直就是面疙瘩。而且他們吃餃子的時候必備咖喱醬和當地特色調味料-馬沙拉。這味道看着就上頭,當地人吃不夠,外地人難以下咽。
意大利餃子
意大利餃子,外形像帶餡料的鍋巴。不僅造型獨特,餃子的餡料也總能讓人大跌眼鏡。意大利人喜歡吃奶酪,芝士、火腿類的食材。是以他們包的餃子所選用的餡料也離不開這幾樣食物,山羊奶酪,火腿,配上一些新鮮的蔬菜,做出來的餃子,煮熟之後再撒上一些奶油和檸檬汁,鹹味,酸味,甜味,奶油味聚集到一起,是對人們味蕾的挑戰。
俄羅斯餃子
俄羅斯餃子,看到這血紅色的餃子,你會聯想到什麼呢?咬一口還會爆漿,裡面紅色汁液噴濺而出,膽小的人怕是不敢吃吧?其實這種餃子裡面不是色素也不是果醬,而是直接把價格昂貴的車厘子包進了餃子裡面。車厘子果肉被煮熟,吃起來就會有爆漿的感覺。除了水果餡餃子外,俄羅斯人還喜歡把巧克力、奶油渣和洋芋泥包進餃子裡。
日本餃子
日本餃子,日本人做菜講究精緻美,即便是面食也要做得非常漂亮,是以他們會把餃子做的外形和大小一緻,比印度進階多了。但因為日本的蔬菜和豬肉價格都比較貴,他們通常做的餃子都是海鮮餡的。海鮮的肉比較嫩,兩三分鐘就能煮熟,可是餃子皮卻沒那麼快被煮熟。是以他們很少吃水煮餃子,都喜歡做煎餃。
另外在日本餃子并不是一種主食,而是一種配菜,吃煎餃的時候還要配一碗米飯,才能吃得飽。日本人即使吃湯餃,也會先把餃子煎熟,把湯煮好,最後将煎餃放進湯裡面拌着吃。這種湯餃和中國人愛吃的湯餃相比是沒有靈魂的。
再看中國的餃子,無論包法、餡料、還是吃法,都能碾壓其他國家。中國人愛吃的煮水餃,煮熟之後撈進盤子裡面,蘸着自己調制的料汁,口感是一絕,喜歡喝酸湯的也可以煮酸湯餃子。而且中國人做的煎餃外酥裡嫩,底下還有雪花。還有中國最有特色的蒸餃,晶瑩剔透,可以直接看到裡面的餡料,有一口鮮嫩流油。中國作為餃子“鼻祖”,老外做的餃子再五花八門,還是比不過中國餃子。