咖啡香氣濃郁，口感酥酥脆脆
by 飯小胖00000
低筋面粉 200克
可可粉 10克
速溶黑咖啡粉 10克
黃油 100克
糖粉 50克
牛奶 15
1、軟化好的黃油100克，糖粉50克，攪拌均勻
2、加入一個蛋黃，15克咖啡液，攪拌均勻
3、加入低粉140克，玉米澱粉60克，可可粉10克
4、分成8克一個的小圓球，用刀劃個印
5、烤箱180度15分鐘
6、酥酥脆脆的咖啡豆餅幹就做好了
面粉200克可以替換成140克面粉60克玉米澱粉（更酥）
養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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