和尚以前是要吃葷的。那什麼時候開始吃素的呢？
為了自己的佛教事業。把自己賣給寺廟賣，還賣了四次。讓自己的橙子花費意外來贖自己。
他也是中國曆史上幾百位皇帝當中，文化和文學修養最高的皇帝。更是唯一一位儒釋道兼修的皇帝。在古代中國所有皇帝中，他壽命排位第二活了86歲。在位時間在排第六位，共執政48年。他也是一個狠人，他可以為了肉欲連繼位當皇帝都可以放一邊，也可以40幾年年不近女色。當然，他也是唯一一位被活活餓死的皇帝！
他就是南北朝時期南梁的開國皇帝——蕭衍。就是我們背的“南朝四百八十寺，多少樓台煙雨中”的主角。
梁武帝蕭衍（464年－549年），和南齊的蕭道成都是本家。都是淮陰令蕭整的後代。是以它的出仕起點是很高的。先是擔任巴陵王、南中郎将蕭子倫府的法曹行參軍，後改為衛将軍王儉屬下的東閣祭酒。他籌略過人，兼有文武之才，竟陵王蕭子良開建西邸，廣招文學之士，蕭衍和範雲、蕭琛、任昉、王融、謝朓、沈約、陸倕七人一同交遊于蕭子良門下，被稱為“竟陵八友”。
蕭鸾登基後，蕭衍因參與“定策”之功，被封為建陽縣男，食邑三百戶。自此蕭衍的地位日益顯赫。
蕭寶卷繼位後，為人暴虐，誅戮重臣，收回朝權，又“委任厮小”，緻使内部動亂頻繁，“方鎮各懷異計”，後又殺害蕭衍的哥哥蕭懿。蕭衍為求自保，聯合荊州府事的宗室蕭穎胄起兵，擁立南康王蕭寶融。
蕭寶卷死後，蕭衍大權在握，于是他的好友沈約和範雲慫恿他行帝王事。他就點頭就讓他們倆去準備禅讓事宜。諸事都準備妥當，可蕭衍卻躲在後宮杳無音信，見也見不着，大家還以為他病了，于是範雲就想盡辦法，終于打聽到了。不過差點被氣個半死。
原來蕭衍也是一個耙耳朵，這麼多年就隻娶了一妻一妾。并且因為老婆強勢自己連小妾的邊都沒有怎麼沾。後來郗氏病死，終于可以一親芳澤。然後又起兵打仗了。可是呢，打仗又不能帶女人。是以也是硬生生的憋了一兩年。現在進了後宮，見了六宮粉黛，久旱逢甘霖，那不得一次愛個夠啊！特别是那位聲名在外的佘妃，常侍枕席，弄得這位菩薩皇帝似醉似癡，沈湎不治，什麼江山，什麼皇帝，還不如這溫柔鄉！
範雲一看。這哪能行啊，皇位都不要了，要女人？你不當皇帝，我的榮華富貴怎麼來保證？于是找到蕭衍的心腹大将王茂，一起去勸誡他趕緊登位。一語驚醒夢中人。蕭炎也覺得誤事了，于是就答應馬上繼位。可是範雲為了去除後患免得這位皇帝再沉迷女色。硬逼着蕭衍把佘妃賜給了王茂。（題外話：有可能這一次傷的太重，是以往後40多年都沒有近女色。）
當了皇帝後勵精圖治，卻北魏保境安民；吸取前朝的教訓，重用宗室世家，提倡節儉，選拔良吏；設謗木函和肺石函。如果功臣和有才之人，沒有因功受到賞賜和提拔，或者良才沒有被使用，都可以往肺石函裡投書信。如果是一般的百姓，想要給國家提什麼批評或建議，可以往謗木函裡投書。國家一時大治！
國家繁榮昌盛了。就該搞搞自己的愛好了，蕭衍不僅是武将出身，也是文人出身。文武雙修的全才。
于是詩詞歌賦，蓬勃發展。出書立說，緊接不暇。親臨國子學講經，并主持策試，親祀明堂。重訂五禮（吉、兇、軍、賓、嘉），頒行天下，發表詩集《昭明文選》，編撰《通史》。此後，朝野上下“穆穆恂恂，人知禮節”，梁朝号稱“文物之美，為江左二百年來所僅見”。
蕭衍認為"老子、周公、孔子等雖是如來弟子，而化迹既邪，止是世間之善，不能革凡成聖“。 于是對佛教和道教也有很深的信仰。為了研究佛法，于普通八年（527年）三月八日，親自第一次前往同泰寺舍身出家，三日後傳回。
後來，由于道教的叛亂加上自己的年齡越來越大。促使蕭衍在晚年傾向佛教，但更大的原因是由于執政後期的昏庸導緻的社會沖突激化，老年人嘛都想信信神仙，讓神仙把普羅大衆的哀怨化解掉。
是以，為了達成自己的鴻願，拯救自己的子民和自己的帝國。于大通三年（529年）九月十五日，第二次至同泰寺舉行“四部無遮大會”，脫下帝袍，換上僧衣，舍身出家，九月十六日講解《大般涅槃經》，二十五日由群臣捐錢一億，向“三寶”禱告，請求贖回“皇帝菩薩”，二十七日蕭衍還俗；大同十二年（546年）四月十日，蕭衍第三次出家，這次群臣用兩億錢将其贖回；太清元年（547年），三月三日蕭衍又第四次出家，在同泰寺住了三十七天，四月十日朝廷出資一億錢贖回。
在這之前，信佛的人是要吃葷的。可蕭衍援引《楞伽經》《涅槃經》等如來藏系經典“食肉者斷大慈種”之說，主張全面素食。于是從自己開始，不近女色不不吃葷腥。并且全國推廣。從此以後，所有的佛教徒都開始不吃葷腥不近女色了。
由于自己的利令智昏，接受了兩面三刀的東魏叛将候景，後來又犯二答應東魏交換候景。導緻侯景的反派。最後被活活的餓死在台城皇宮淨居殿，也算是成就了自己的四次出家，正是“我不入地獄，誰入地獄？”，這一次的叛亂也使南朝的經濟和文化遭遇了巨大的打擊。更是漢文化的巨大災難。也為後面被隋朝的統一埋下了伏筆。
曆史上活的長的皇帝都是前期勵精圖治，随着年齡的增長，帝國國勢達到高峰。就開始沾沾自喜好大喜功昏庸腐敗。再到最後帝國就亂象叢生，逐漸勢微，分崩離析。