鄉村主播助力鄉親們增收
現年35歲的王寶合在外闖蕩多年後，于2009年回到家鄉張家口蔚縣開起網店，銷售家鄉非遺剪紙。 去年，他通過直播、短視訊等方式，記錄家鄉山水美食，并通過開辟了新的管道帶貨方式助力家鄉農産品網銷全國各地，給鄉親們增加了經濟收入。
螢幕裡的原生态生活
在某短視訊平台上，有個賬号名叫“味小寶（決法香）”。 進入視訊主界面，柴雞蛋泡黃糕、涼拌豆腐泡黃糕、肉菜泡黃糕、幹豆角泡黃糕、 葫蘆條泡黃糕……一道道傳承數百年的特色美食“黃糕”伴随着不同的泡法，色澤誘人，讓人垂涎欲滴。
“味小寶”本名叫王寶合，是一位80後蔚縣小夥。在賬号主界面60多條短視訊裡，王寶合大部分時間都在大口吃糕。 碩大的一塊黃糕，就着砂鍋炖的菜，一夾一蘸，金燦燦軟溜溜的一塊黃糕，便被他一口囫囵吞咽下去，隔着螢幕看都覺得香。 浏覽他的視訊，點贊量少則幾百，多則上萬。
“三十裡莜面四十裡糕”。這說的是人們吃了莜麥制成的莜面後，可以走三十裡山路，吃了黃米面制成的黃糕卻能走四十裡山路。王寶合說，黃米面是由當地的一種叫黍子的農作物經過去殼、研磨等程式加工而成。 早晨喝小米粥，晌午吃黃糕，是蔚縣人日常飲食習慣，在生活中，可以沒有大魚大肉，但黃糕不可或缺。
王寶合在視訊拍攝中， 不僅顯示了蔚縣特色美食，也将家鄉的美景“搬”入視訊當中，小天山、空中草原、山澗小溪、瀑布、草地還有百年四合院、懷舊小屋等，都是他短視訊創作的背景和素材。
開網店銷售蔚縣剪紙
王寶合老家蔚縣南嶺莊鄉，離蔚縣城北有20多公裡。他中專畢業後，開過茶葉店，副食品店，做過多種買賣。 2009年，他在北京做生意時接觸到電商，加上蔚縣是“中國剪紙藝術之鄉”，家裡的姨姨就是做剪紙的，在縣城有剪紙廠，王寶合從小耳濡目染，一直對剪紙頗為喜歡。 最後他回到家鄉，開起了專門賣蔚縣剪紙的淘寶店。
說起剛開網店的那段時間， 王寶合感歎道：“當時什麼也不懂， 隻能自己跟着淘寶背景課程自學。 從店鋪裝修、上傳産品圖檔、店鋪産品維護再到營銷推廣、經營管理，一點點學下來才逐漸有了如今的樣子。 ”
因為剪紙圖案很多， 自家剪紙廠種類不全，是以他還要親自到其他廠家配貨。 原本需要自己出去跑業務，主要賣到山西、陝西旅遊景點的蔚縣非遺剪紙，在淘寶平台上，卻被更多人所熟識，一批批地發往全國各地。 線上銷售的既有蔚縣傳統剪紙窗花，也有後開發出的個性定制剪紙、剪紙冊頁、畫軸鏡框、挂曆書簽等新産品。
随着剪紙銷量明顯提升，網店生意随之紅火起來。 王寶合在“蔚縣剪紙第一村”南張莊村和黑堡子村開辦了兩家自己的剪紙廠，雇用了40多位勞工，給周圍不少鄉親提供了就業崗位。
短視訊記錄美景美食
去年受疫情影響，王寶合閑了下來，他開始在平台上看起短視訊。 看多了看久了，他便想到家鄉農特産特别豐富， 看能不能自己也拍短視訊通過美食的方式把農産品帶出去。于是他利用做淘寶電商的經驗， 找來幾位攝影夥伴拍起了短視訊。
他邊拍作品，邊構思内容。 王寶合說，蔚縣不僅有旖旎的田園風光， 還有深厚的古堡文化，他希望通過自己的努力，讓更多的人看到蔚縣的美、讓更多的人知曉蔚縣特産美食。最終，美景配美食成了他視訊的主角。
王寶合拍視訊最常去的地方就是柏樹鄉。 這個從縣城出發來回需要三個小時車程的偏遠之地，有山有水，仿若世外桃源。
去山裡采摘野生山榛子、采野菜，撿些幹柴野外燒洋芋，去農家院裡抓柴雞，坐在瀑布旁的小溪邊樂享砂鍋炖菜……他的視訊充滿了鄉間詩意，視訊底下，粉絲們常常稱贊：“有山有水地方真美”“這裡真好，明年我也要去”“就愛看你做的菜，決法香”……王寶合說，拍一條短視訊往往需要兩三個小時，如果炖肉的話時間會更長。
“每天會有100多單的單量， 如果釋出的短視訊上熱門，單量就會增加至上千單。 ”王寶合還給鄉親做教育訓練，拉着他們一起直播，不僅賣自家農産品，也幫周圍農戶銷售農産品。
榮登央視《經濟半小時》
去年6月26日， 央視财經頻道 《經濟半小時》節目就以《鄉村主播返鄉創業記》為主題，報道了四位三農創作者，王寶合就是其中一位。
在節目中， 他向觀衆展示的就是蔚縣黃糕。 在一處頗具年代感的四合院裡，王寶合通過磨盤将一粒粒金黃色的黍子磨成粉， 這是他做黃糕的第一步。 剩下的拍攝地點他挪到了常去的一處瀑布旁。 他帶着一口砂鍋，用撿來的樹葉樹枝當柴，找幾塊石頭架起爐竈，往砂鍋裡擺幾根樹枝，倒一些山泉水，将和好的黃糕放入鍋裡，用最原始的方式來進行烹饪。
在蒸黃糕的二十多分鐘時間裡，王寶合又去山裡采來了搭配黃糕吃的山野菜———甜莖菜，用蔚縣人愛吃的胡麻油搭配辣椒、蒜末和甜莖菜一起下鍋煸炒，這樣泡糕菜就做好了。王寶合坐在瀑布前，開始直播大口吞咽吃糕。
王寶合說：“去年因為疫情，《經濟半小時》欄目組不能現場來拍攝，他們給提供一個大概的拍攝提綱，然後自己去拍攝、欄目組再剪輯。 ”
節目播出後，受到廣大網友的熱評，同時抖音短視訊官方平台也對他們的作品進行了推廣。 王寶合的人氣更旺了。
不知不覺間，該賬号釋出的60多條短視訊，共獲贊68.8萬個， 單條視訊最高播放量達1100萬次，4萬多網友被他的美景美食所吸引，家鄉的幹豆角絲、幹葫蘆條、杏幹杏核、荞麥面、豆面糊糊、蔚州貢米、黃米面、莜麥面等農産品也跟着他的短視訊和直播走出蔚縣，網銷全國各地。
張家口新聞傳媒集團記者 李曉利