安岐是清代富甲一方的鹽商，其所建沽水草堂是天津清代私家園林的代表，安岐在此廣交天下文人，品評書畫、鑒賞古玩，他收藏甚巨，尤其是書畫，當時有“半壁江山”之譽。
安岐曾自言：“自韶齡以來，無聲色之好，唯嗜古今書畫名迹，廣搜窮覓名人翰墨，凡精品則重價購歸，幾意餐飲。”康熙四十五年（1706），安岐覓得唐代著名書法家孫過庭《書譜》墨迹本，《書譜》是中國書法史上最重要的作品之一，其作者孫過庭，出身寒微，40多歲才出任參軍之職，但因其性格高潔遭讒言而去官，遂專注于書法的研究，他“好古博雅，工文辭，得名于翰墨間”，擅長楷、行、草諸體，尤以草書著名，特别專注于研究王羲之的草書，且筆法精熟，宋人米芾在《海嶽名言》中提到：“孫過庭草書《書譜》。甚有右軍法。作字落腳，差近前而直，此過庭法。凡世稱右軍書，有此等字，皆孫筆也。凡唐草得二王法，無出其右。”米芾對前代書家品評頗為苛刻，但對孫過庭的草書心悅誠服。
孫過庭在數十年的書法實踐中，認為漢唐以來論書者“多涉浮華，莫不外狀其形，内迷其理”，他于運筆評加闡述，故唐宋間亦稱為“運筆論”。《書譜》言辭優美、行文缜密，是研究書法理論的重要資料，對後世産生了深遠的影響。《書譜》真迹有“宣和”“政和”印章、宋徽宗題簽，為宋内府所藏，後歸孫承澤、梁清标等人遞藏。安岐購得《書譜》時，隻有23歲，捧卷在手，如獲至寶。為使此佳作經久存世，後代學書者有所參考，安岐決定請名家将書譜原文勾摹，勒刻上石，鑒于草書難辨，未能人人盡解，恰逢康熙四十七年(1708)，書法名家陳奕禧擢江西南安知府，假道津門，停舟十日，以楷書《聖教序》筆法作釋文一冊，附之于後。為刻好《書譜》，安岐先刻木闆以試匠人技藝，再從吳中請石匠顧庭如、顧觐侯父子至津門五載，方告刻成。木、石兩套刻本，皆照原樣，刻工優良，可見《書譜》真迹原貌。
孫過庭《書譜》真迹，後歸清内府收藏，現藏中國台北故宮博物院，安氏刻本亦十分有名，今存世拓本已屬難得。（孫琪）
來源：今晚報