一群人和香蕉之間的秘密！平日裡該如何挑選優質的香蕉呢？一根高品質的香蕉是如何種植出來的？一根高品質的香蕉還需要哪些特别的農事操作？

吃上一根香蕉，你将可以得到：1.補充能量； 2.保護胃黏膜； 3.降血壓； 4.潤腸道； 5.有助于睡眠……

香蕉号稱“平民水果”，價格實惠，卻營養豐富。

【果皮】呈鮮黃或青黃色

【梳柄】完整，無缺隻和脫落現象

【單隻香蕉】蕉體彎曲，果實豐滿

【色澤】新鮮、光亮、果面光滑，無病斑、無蟲疤、無黴菌、無創傷，果實易剝離，果肉稍硬。

購買香蕉時，人們往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑點的果實。其實這樣的香蕉内部還沒有完全脫澀轉熟，果肉硬而略帶澀味，香氣不能充分散發出來。嘗試将香蕉放置到有輕微斑點，俗稱”芝麻蕉“時，你會發現香蕉的香味會得到最好釋放，口感也亦最佳。

一根高品質的香蕉是如何到達市場？

中國大部分的香蕉是通過陸路運輸發往全國各地市場。

如果是冬天運輸，還需要覆寫厚厚的草簾，做好防寒措施。

一件件的整裝待發的香蕉需要進行無傷害采收流程，流程如下

通過吊砍，将成熟度合适的香蕉整弓砍下

通過索道運輸或人力挑蕉到采收點

解開香蕉的藍袋和緊身袋，等待下把進入水池清洗

下把後的香蕉，即将放入水池清洗。

洗去蕉油和雜質

割除三層果、雙胞胎等次果

對香蕉進行稱重

貼上标簽

把握好裝箱的把數

抽真空，排盡空氣

蓋上墊把紙和上蓋，打包完成。

土壤樣品采集，了解蕉園土壤的基礎資訊，更科學制定施肥計劃。

農諺道“早粳熟得早，底肥要吃飽”，這說明底肥（基肥）的重要性，如圖是施放有機肥，撒施複合肥 。

機械混土。

鋪設滴灌帶，確定香蕉灌溉。

開坑種植，為了提高效率，種植戶将每挖的一個穴作為下一個穴的起點，用固定長度的竹竿來衡量，保證了相同的株距。

香蕉苗，一是組培苗，二是吸芽苗，目前組培苗應用更加普遍。如圖是移栽香蕉。

覆寫地膜，目的是增溫保溫、保水保墒和除雜草等作用。

封行前雜草多，應及時清除蕉園雜草。

肥料溶解，讓肥料可以通過滴灌輸送到香蕉根部。

電腦控制水肥施放區域。

結合病蟲害爆發情況，安排蕉園植保管理。

郁郁蔥蔥的蕉園。

香蕉抹花，可以集中所有的養分供蕉果生長，同時提高香蕉品質。

香蕉修果，除去雙胞胎和菱角蕉，提高商品蕉率。

香蕉墊把，用珍珠棉墊把，防止上面一把蕉的蕉漿留下來弄髒蕉果，保證果實的幹淨度。

香蕉斷蕾，集中養分供給商品果生長，提高肥料使用率。

香蕉套袋，套袋可以促進果皮花青素的顯色背景，進而極大地增進果實的着色，使除袋後的果實色澤鮮豔、美觀；套袋果實可以防止病蟲侵染，減少病蟲危害；套袋果實還可減少風雨、機械損傷，爛果少，利于貯藏運輸；套袋可以使香蕉把持較好的把型，提高外觀品質；同時果實農藥接觸量少、殘留少、果面污染少。

香蕉綁繩，香蕉根系分布淺，且地上部葉片大，莖稈高，挂果後果穗下垂本身已經将株身拉斜，是以需要做好綁繩和支頂木等防風措施。

一株香蕉苗到一根好香蕉！

組培苗袋苗，如同襁褓裡的嬰兒。

通過罐裝培育、沙床培育，組培苗如同茁壯成長的青少年。

可以移植的香蕉苗，如同即将走入社會的青年。

茁壯成長，努力成為一根高品質的香蕉。

借用以下詩句感謝蕉農們辛苦付出

一路綠茵直到山，

山坡紅土皆為田。

萬畝香蕉有肥瘦，

瘦是青苗胖成年。

蕉農荷鋤勤勞作，

烈日催汗思果甜。

今日嘗得真滋味，

隆安那桐無人閑。

吃一根高品質香蕉不易，且吃且快樂，且吃且珍惜