一群人和香蕉之间的秘密！平日里该如何挑选优质的香蕉呢？一根高品质的香蕉是如何种植出来的？一根高品质的香蕉还需要哪些特别的农事操作？

吃上一根香蕉，你将可以得到：1.补充能量； 2.保护胃黏膜； 3.降血压； 4.润肠道； 5.有助于睡眠……

香蕉号称“平民水果”，价格实惠，却营养丰富。

【果皮】呈鲜黄或青黄色

【梳柄】完整，无缺只和脱落现象

【单只香蕉】蕉体弯曲，果实丰满

【色泽】新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬。

购买香蕉时，人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟，果肉硬而略带涩味，香气不能充分散发出来。尝试将香蕉放置到有轻微斑点，俗称”芝麻蕉“时，你会发现香蕉的香味会得到最好释放，口感也亦最佳。

一根高品质的香蕉是如何到达市场？

中国大部分的香蕉是通过陆路运输发往全国各地市场。

如果是冬天运输，还需要覆盖厚厚的草帘，做好防寒措施。

一件件的整装待发的香蕉需要进行无伤害采收流程，流程如下

通过吊砍，将成熟度合适的香蕉整弓砍下

通过索道运输或人力挑蕉到采收点

解开香蕉的蓝袋和紧身袋，等待下把进入水池清洗

下把后的香蕉，即将放入水池清洗。

洗去蕉油和杂质

割除三层果、双胞胎等次果

对香蕉进行称重

贴上标签

把握好装箱的把数

抽真空，排尽空气

盖上垫把纸和上盖，打包完成。

土壤样品采集，了解蕉园土壤的基础信息，更科学制定施肥计划。

农谚道“早粳熟得早，底肥要吃饱”，这说明底肥（基肥）的重要性，如图是施放有机肥，撒施复合肥 。

机械混土。

铺设滴灌带，确保香蕉灌溉。

开坑种植，为了提高效率，种植户将每挖的一个穴作为下一个穴的起点，用固定长度的竹竿来衡量，保证了相同的株距。

香蕉苗，一是组培苗，二是吸芽苗，目前组培苗应用更加普遍。如图是移栽香蕉。

覆盖地膜，目的是增温保温、保水保墒和除杂草等作用。

封行前杂草多，应及时清除蕉园杂草。

肥料溶解，让肥料可以通过滴灌输送到香蕉根部。

电脑控制水肥施放区域。

结合病虫害爆发情况，安排蕉园植保管理。

郁郁葱葱的蕉园。

香蕉抹花，可以集中所有的养分供蕉果生长，同时提高香蕉品质。

香蕉修果，除去双胞胎和菱角蕉，提高商品蕉率。

香蕉垫把，用珍珠棉垫把，防止上面一把蕉的蕉浆留下来弄脏蕉果，保证果实的干净度。

香蕉断蕾，集中养分供给商品果生长，提高肥料利用率。

香蕉套袋，套袋可以促进果皮花青素的显色背景，从而极大地增进果实的着色，使除袋后的果实色泽鲜艳、美观；套袋果实可以防止病虫侵染，减少病虫危害；套袋果实还可减少风雨、机械损伤，烂果少，利于贮藏运输；套袋可以使香蕉把持较好的把型，提高外观品质；同时果实农药接触量少、残留少、果面污染少。

香蕉绑绳，香蕉根系分布浅，且地上部叶片大，茎秆高，挂果后果穗下垂本身已经将株身拉斜，所以需要做好绑绳和支顶木等防风措施。

一株香蕉苗到一根好香蕉！

组培苗袋苗，如同襁褓里的婴儿。

通过罐装培育、沙床培育，组培苗如同茁壮成长的青少年。

可以移植的香蕉苗，如同即将走入社会的青年。

茁壮成长，努力成为一根高品质的香蕉。

借用以下诗句感谢蕉农们辛苦付出

一路绿茵直到山，

山坡红土皆为田。

万亩香蕉有肥瘦，

瘦是青苗胖成年。

蕉农荷锄勤劳作，

烈日催汗思果甜。

今日尝得真滋味，

隆安那桐无人闲。

吃一根高品质香蕉不易，且吃且快乐，且吃且珍惜