大家好呀，小編又回來了呢
今天将給大家帶來的是有關于無錫排骨的推文
其實說起無錫排骨嘛
不管是無錫本地人，還是其他地域的小可愛
應該都知道這是無錫的傳統美食
為了滿足不太知情的小夥伴
小編還是介紹一下吧
無錫排骨，是江蘇省無錫地區特色傳統名菜
傳統名稱其實叫“無錫肉骨頭”
興起于清朝的光緒年間（1872-1909年）
需取三夾精的草排為原料
這種草排，一頭豬身上隻有七八斤，它的特點是肉質細嫩
可想而知其口感是有多麼鮮美了呢
不過說起無錫排骨呢
小編總有種說不出來的奇怪感覺
也不知道大家是否一樣
在小時候，小編特别喜歡爸爸帶回來的無錫排骨
味道十分鮮美
排骨醬再拌上大白米飯簡直讓人驚豔
幾乎每一塊肉骨頭
小編都會含掉上面所有的肉然後還戀戀不舍
但随着年齡逐漸長大
無錫排骨
應該還是它原來的味道
經過改良
在這幾年間肯定也會變得更加鮮美
但作為無錫本地人
小編可能……可能很少吃無錫排骨了呢
也許随着祖國逐漸強大
生活條件好
大家也開始減少肉類的攝入，開始更加關注自己的身材
但我相信無錫排骨作為本地美食
一定會是很不錯的禮物
是無錫人引以為傲的美食，是無錫人值得傳承下去的美食
至于哪裡可以買到無錫排骨的話
當然是三鳳橋咯
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