大家好呀，小编又回来了呢
今天将给大家带来的是有关于无锡排骨的推文
其实说起无锡排骨嘛
不管是无锡本地人，还是其他地域的小可爱
应该都知道这是无锡的传统美食
为了满足不太知情的小伙伴
小编还是介绍一下吧
无锡排骨，是江苏省无锡地区特色传统名菜
传统名称其实叫“无锡肉骨头”
兴起于清朝的光绪年间（1872-1909年）
需取三夹精的草排为原料
这种草排，一头猪身上只有七八斤，它的特点是肉质细嫩
可想而知其口感是有多么鲜美了呢
不过说起无锡排骨呢
小编总有种说不出来的奇怪感觉
也不知道大家是否一样
在小时候，小编特别喜欢爸爸带回来的无锡排骨
味道十分鲜美
排骨酱再拌上大白米饭简直让人惊艳
几乎每一块肉骨头
小编都会含掉上面所有的肉然后还恋恋不舍
但随着年龄逐渐长大
无锡排骨
应该还是它原来的味道
经过改良
在这几年间肯定也会变得更加鲜美
但作为无锡本地人
小编可能……可能很少吃无锡排骨了呢
也许随着祖国逐渐强大
生活条件好
大家也开始减少肉类的摄入，开始更加关注自己的身材
但我相信无锡排骨作为本地美食
一定会是很不错的礼物
是无锡人引以为傲的美食，是无锡人值得传承下去的美食
至于哪里可以买到无锡排骨的话
当然是三凤桥咯
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