本文不是學術論文，但希望以嚴格的學術态度了解海洋生物，了解海鮮。
上一篇文章對頭足類動物進行了初步研究，并對八隻腕的總目的進行了最新分類，并繼續探讨了十隻腕。
十腕一般眼的所有成員在學術上被稱為鱿魚，在日常生活中有特定的不同形狀，如墨魚，鱿魚，花枝等。鱿魚是所有頭足類動物捕撈量中最大的，每個沿海州的捕撈量都超過90%，是市場上最常見的頭足類海鮮。
鱿魚比率（糧農組織資料，圖檔來自陳新軍）
不過，在開始詳細讨論目前十隻手腕之後，我想補充一下前面八隻手腕的總數沒有詳細介紹，即中國沿海常見的各種章魚！在特定的，人參圖像中，一目了然地輕松區分常見的市場類别是可取的，但重要的是要注意，最準确的差別仍然是分子遺傳标記，當然，唯一的堅硬部分 - 舌頭拉杜拉和下颌片喙 - 可以檢視。
牙舌是軟體動物的獨特結構，由多柱齒闆組成，形狀像鐮刀，一般隻能通過顯微鏡觀察！中心和側尖的數量，位置和排列是重要的分類基礎;
章魚的主要結構，如圖所示
鑒于有限的長度和市場上稀有的章魚物種，這裡隻列出了三種：
True/Octopus vulgaris，又稱普通章魚，俗稱章魚，是一種世界性的常見物種，主要分布在浙江海以南。體長可達1米，胴體長度一般在25厘米左右，體表疣、中心牙通常為2個3齒尖型和2個5齒尖型反複交錯。大部分栖息地點是近海珊瑚礁，藻類養殖場等。
八條爪魚，如圖
昌嶼/變種章魚，在北方俗稱長八帶魚，廣泛分布于中國北部和南部，但更常見于北方沿海。個體較大，通常是褐色，當受到幹擾時，體色會變暗，并且還有5個尖端，但是中央尖端兩側的2個側尖位置在相鄰的中央牙齒之間上升或下降。肉質較厚，可食用部分占總量的90%以上。
長八帶魚，圖檔自制
短/兩栖魚（以前稱為Octopus ocellatus），在北方通常被稱為章魚，在北方也很常見。手腕小，壽命周期短，遊泳能力弱，有鑽砂的隐患習慣，前後5尖中心齒相鄰1，2尖端中心齒3。肉質鮮美，是北方重要的海鮮之一。
八條魚帶，如圖所示
< h1級"pgc-h-right-arrow">三個或十個手腕</h1>
十腕将軍/Decapodiformes，或鱿魚，英語俗稱鱿魚。
除了能夠翻譯成鱿魚之外，鱿魚經常被翻譯成鱿魚！但在中文意思中，鱿魚往往是指十隻手腕中的一種，是以很容易稱鱿魚為偏向，另外，鱿魚在分類上在眼、枝、屬的定義上，鱿魚眼英文中稱為墨魚，而在中文語境中，鱿魚也可以指常見的頭足海鮮，這更容易造成混淆。
正确區分鱿魚和鱿魚，首先要了解學術上的定義，然後根據對不同語言的相應了解，才能看到火。
台灣各省鱿魚地圖，改編自台灣的好農民
頭部表明，這些頭足類動物也以噴墨為特征，但鱿魚比同樣噴墨的章魚更長，眼睛更大，内殼更大，第四對鱿魚雖然有十個手腕，但專門用于吸盤，通常附着在第3和第4個手腕之間， 并且在捕獲獵物時拍攝速度很快，這非常狹窄。
鱿魚結構，如圖所示
在過去的十個手腕中，總數通常分為旋鱿魚眼/Spirulida，耳朵鱿魚眼/Sepiolida，鱿魚眼/Sepiida，管鱿魚眼/Teuthida等，其中管鱿魚眼分為睜眼亞眼與閉眼亞眼，但最近對物種發生的研究表明，睜眼和閉眼亞眼并不是管鱿魚的進化分支， WoRMS甚至不再跟随管烏賊，而是擡起兩隻子眼作為目标，直接取代了前者。
根據WoRMS分類，今天的十個手腕包括以下類别：
深海之眼/深海豚 （9）
微鳍鮪魚（7）
閉眼/近視 （48）
開眼角/眼球菌 （252）
烏賊眼/塞皮達 （198）
旋轉烏賊眼/螺旋藻 （1）
最新分類十隻手腕，圖檔自編
在這六種中，旋鱿魚、微鳍鮪魚、深海目通常比較罕見，種類不多，捕撈價值也不大，例如，旋鱿魚目前隻有一種——生活在深海中會發光的卷曲殼鱿魚/螺旋藻，體長隻有4厘米左右;
喇叭的内殼漂浮在深海中，有時可以在海邊找到。
卷殼鱿魚，如圖所示
目前有七種确定的微鳍魚，其特征是小肉鳍，俗稱侏儒鱿魚/鱿魚，它們比卷殼鱿魚小，成年後甚至不到2厘米長，是以有人稱它們為最小的鱿魚！然而，與卷殼鱿魚不同，小鳍鱿魚主要生活在近海，不會發光。
侏儒鱿魚，如圖所示
目前已确認的深海鱿魚種類有9種，一般生活在海平面以下700-2000米處，其中深海鱿魚/深海鱿魚更為熟悉;
深海鱿魚，如圖所示
除了這些稀有的鱿魚，更多的人閉着眼睛，睜大眼睛和鱿魚瞄準鱿魚，它們也是人類的主要捕獲物。
鱿魚/鱿魚，又稱墨魚，俗稱墨魚或鱿魚，在閩南地區又稱花枝，英文稱墨魚。主要類别是（116）、（8）和（74），其中鱿魚占最大比例，但也最常見的是亞3屬。
鱿魚主要分類，如圖所示
穗等肉鳍為重要特征的穗類鱿魚，這一節不是小分支，它有20個屬74種，在頭足類王國中也是一個大機關;
兩隻常見的耳鱿魚，如圖所示
後耳鱿魚（台灣的名字叫耳鱿魚），目前隻有八種被發現，其中條紋睡衣鱿魚（以其名稱Sepioloidea lineolata而聞名）最出名的是長約8厘米，外觀可愛，但卻是一種罕見的軟體動物，含有河豚毒素。
條紋睡衣鱿魚，附圖
根據WormS的最新分類，鱿魚分支分為鱿魚/Metasepia（2），Squid/Sepia（107）和無針鱿魚Sepieella（7）。其中，有兩種類型的花鱿魚，即火焰鱿魚/梅塔塞皮亞普費裡和櫻花鱿魚/梅塔塞皮亞烏賊;
兩種花鱿魚，如圖所示
無針鱿魚/鳌魚内殼後端不以骨針為重要特征，該屬有7種，其中無刺鱿魚/無刺鱿魚和日本無針鱿魚/粳稻是最重要的漁業資源。人類無針鱿魚，即傳統的墨魚，在1980年代和1990年代由于大量捕撈而幾乎消失，最近逐漸恢複并成功養殖。
無針鱿魚，如圖所示
接下來，繼續組織鱿魚和槍鱿魚。
（這并不容易組織和糾正，我希望你能...我可以。。。你知道的！）