
(秘制口味龍鳳)
(左圖:蒜蓉豉汁蝦 右圖:椒鹽青蝦)
(秘制筒子骨)
婁底新聞網訊(記者 吳亮)“鹵蝦、蒸蝦、香辣蝦,如果還不能滿足你,我們又有新花樣!”6月4日,龍蝦先生推出新菜系,以滿足“嘴刁”的婁底吃貨們。
“口味龍鳳有驚喜,必須得嘗嘗。”老闆強力推薦。裹滿湯汁的蛇肉泛着透明的油光,順勢一咬,蛇肉脫骨而出,帶皮蛇肉緊實有嚼頭,一大盤子肥美蛇肉分分鐘就見底了;“秘制筒子骨,長沙也難吃到這麼好的味道!”老闆介紹,筒子骨們在秘制鹵水裡鹵了四五個小時。不用管什麼形象,拿起來就啃,醬香濃郁,連骨肉相連處的嫩筋都軟爛可口;“錫紙姜辣蝦尾”獲好評,老闆又不甘寂寞的推出“香寶蝦尾”,各有風味,但香、辣、嫩的本色不改;刁子魚是野生的,老闆說,這是難得的河鮮美味,簡單用青椒、蒜瓣小炒就夠香了,下飯下酒最好;酥脆的炸蝦餅應該是小朋友的最愛,大塊蝦肉看得見;新菜系最後一道——芙蓉香魚,雄魚頭浸在濃郁的湯汁裡,具體是什麼湯汁,老闆很神秘,“是不能說的秘方。”夾一筷子,魚肉鮮嫩入味。吃完魚頭,再下一份清水面進去,這一頓便沒有遺憾了。
(芙蓉香魚)
(低度數的糯米酒,女士也可以喝,與香辣蝦絕配)
據老闆介紹,為回饋婁底吃貨,龍蝦先生推出特價菜:口味龍鳳,單價48元一份;蒜蓉豉汁蝦,單價18元一份。
位址:吉星南路加州陽光小區東門112号—114号門面(長島大酒店正對面)
電話:185 7381 8613(李總)