【億邦動力訊】“人生中第一口的味蕾記憶是有望陪伴終生的。”哆貓貓聯合創始人febe看到，兒童零食位于萬億級泛食品賽道的最佳入口，未來有足夠大的想象空間。那麼傳統行業如何越做越新？
在和febe的詳談中，似乎找到了一種答案。現在，有這麼一批人正在為兒童零食行業增加新品牌、研發新技術、提供好産品。
哆貓貓成立于2020年9月，不到9個月的時間，哆貓貓天貓旗艦店粉絲量已經超過10萬；京東自營旗艦店擁有粉絲107.7萬人；抖音平台粉絲達7.9萬。
成立僅半年，哆貓貓就獲得了億邦未來零售大會·消費新成長品牌獎、foodaily isee創新獎最佳兒童零食獎、2021年度天貓母嬰親子傑出新品獎和京東超市2021新銳品牌獎等十多個獎項。截至目前，哆貓貓已經完成了2輪融資，最近一次為3月31日獲得的千萬級美元pre-a輪投資。
零食是長生命周期的高頻剛需類産品，這8個月，哆貓貓一直在努力讓它變得更健康、更安全。
基于自身訴求塑造好産品
據介紹，在哆貓貓的創始人武軒永和febe育兒的過程中，他們發現很多兒童食品并不适合孩子。于是身為父母的二人，決定轉換身份，基于“父母希望給孩子吃健康的兒童食品”的訴求，創辦了兒童零食品牌哆貓貓。
在品牌成立的8個多月裡，哆貓貓拓展了三類産品：主輔食、零食和調味品，已經有超過60個sku。其中，主輔食類主要是面向0至3歲的嬰幼兒人群，如有機蝴蝶面、有機動物餅幹和胚芽米等，超20個sku；零食類則涵蓋了高鈣含牛初乳奶貝、凍幹酸奶果粒塊和dha鳕魚腸等産品，超過20個sku；調味品類包括高鈣高鐵芝麻粉、拌飯海苔等。當然還有哆貓貓的超級大單品線。到今年年底，哆貓貓的sku會接近100個。此外，哆貓貓的産品從研發到上架一直保持2個月左右的周期。産品安全營養方面保持精益求精。在哆貓貓的産品矩陣中，有：
1、20款“嬰标”産品
2、17款“低脂低鈉”産品
3、28款産品富含礦物質（鈣鐵鋅等）
4、22款産品富含維生素（維生素a、b1、b2、c、d、e等）
5、47款“6大無添加”産品——無添加香精、人工色素、防腐劑、反式脂肪酸、微波、輻照
如此高标準、高效率的上新速度得益于哆貓貓紮實的供應鍊。
此前億邦動力對哆貓貓的報道中也提到，供應鍊方面，哆貓貓會選擇與生産休閑零食的巨頭廠商，和曾經從事出口、而後轉内銷的高标準生産廠商進行合作。值得關注的是，哆貓貓還選擇了basf、dsm和iff等國際化工巨頭作為産品營養素提供商，“basf提供葉黃素酯、維生素和dha；dsm提供dha和礦物質；iff提供乳酸菌和益生菌。”febe介紹道。
兩位創始人深知食品健康對兒童和家長的重要性。“我們希望把能做到的最高标準提供給消費者。”febe表示，一款産品打樣成功後，會先讓她的孩子做“試吃官”，剛好三個孩子的年齡對應了主輔食和零食、調味品産品所适合的年齡段。
作為兒童零食品牌的掌舵人，febe觀察到，傳統的兒童零食食品存在着缺乏兒童食品标準規範、同質化嚴重、多樣性不足和監管不夠的痛點。而這也給了新一代兒童零食品牌成長的機會，催生了不添加防腐劑、香精、人工色素的産品。
以大單品為核心是哆貓貓的發展戰略。“我們在每個q都會推出一款超級大單品”，febe說。每一款都是哆貓貓研發部潛心研究出的，足以打破傳統，颠覆市場，擁有着配方專利的獨特産品。
現有主打的“營養果凍吸吸樂”産品為了讓家長給孩子吃的放心，堅持做到4個不添加：不添加防腐劑、人工色素、香精、蔗糖。
而實作“4個不添加”的背後，febe則投入了巨大的成本。首先，哆貓貓選擇與30萬級的淨化工廠中的房間合作，這樣可以實作從包裝卷膜到産品的一“罐”成型。其次，哆貓貓團隊自主研發了配方後，會由全球領先的原料供應商iff實驗室進行樣品打樣和穩定性試驗。iff實驗室所提供的乳酸菌也選取了适合于嬰幼兒的菌種和菌株号。本季度，吸吸樂産品将擴充到5個sku。每個sku都會對應一種功能，如補充維生素、護眼、補鈣、健腦等。所有的這些，促成了哆貓貓營養果凍吸吸樂一經上線就廣受好評的結果。
而最新的超級大單品已經進入生産試樣階段，很快就會與消費者見面。
此外，在8個月的時間裡，哆貓貓的其他産品線也實作了突破和創新。據介紹，哆貓貓目前已經得到了嬰幼兒胚芽面、蝴蝶面的有機認證。據了解，有機認證需要確定産品在各個環節不受污染，包括種植環境、種植過程和加工過程。原料的種植環境中空氣和土地品質需要達标；種植過程中要施有機肥、用實體方式防蟲害；同時，産品加工過程中，有機肥料的含量要大于等于95%，環境和用水都要達标。
febe還觀察到，很多家長擔心國内的醬油過鹹，開始為孩子從日本采購醬油的現象。于是，哆貓貓通過與國内頂尖調味品萃取工廠配合，包括從配方研發、打樣到調試等環節，即将推出兒童減鹽有機醬油，解決了家長的痛點，也順利地打通了高門檻、強壁壘的調味品供應鍊。
調味品、零食等作為長生命周期的剛需類産品，在消費者的生活場景、消費場景中高頻出現。品牌所解決的問題就是如何讓這些必不可少的環節變得更健康、更安全。“食品安全是未來行業要緊繃的一根弦，兒童食品不僅應該健康、安全，更要有品質。這是品牌要堅守的最基本的底線。”febe總結道。
用寶媽直播 每天陪伴目标使用者17個小時
和很多新消費品牌一樣，哆貓貓今年也開始布局抖音。但不同的是，哆貓貓直播間的主播還有另一個身份——媽媽。
據febe介紹，哆貓貓堅持每天在天貓、抖音、京東平台上直播17小時，每天會持續到晚上12點或淩晨1點，“媽媽們隻有晚上把孩子哄睡之後，時間才是自己的。是以這時候主播一定要活躍。”她解釋道，哆貓貓超長時間直播的原因在于，當媽媽們遇到問題的時候，主播可以及時答複。
據悉，哆貓貓團隊中已經有5名獲得國内和國際營養師認證的營養師，他們會定期為媽媽主播們教育訓練，便于主播在直播時及時回複觀衆。
除了店鋪自播外，哆貓貓也會選擇與母垂類的kol進行合作。3月，哆貓貓與擁有181.1萬名粉絲的抖音達人“開心好奇媽”進行合作。視訊中，“開心好奇媽”用500件哆貓貓産品為兩個孩子搭建了一個城堡。截至5月28日，這條短視訊已經獲得了23.7萬的點贊量、901次的轉發和2936條評論。“達人的創意也讓品牌聲量得到了很好的擴大。”febe總結道。
哆貓貓無論是kol投放、品牌背書還是營銷方面，都堅持聚焦母垂類的達人、平台和機構。此外，品牌非常注重哆貓貓微信公衆号頭條内容的輸出，希望能将真正的育兒知識傳達給消費者，增強對品牌的信賴感。
能夠提供消費者真正需要的産品，也是哆貓貓獲得消費者信賴的因素之一。哆貓貓對多次複購的消費者進行調研時，多位消費者回報：如果給孩子吃餅幹，希望可以起到補鈣的效果。于是，哆貓貓就研發了一款高鈣奇亞籽蔬菜餅幹，成分表中顯示，不僅高鈣，同時還添加了9種蔬菜。
搶占“溜娃”場景 猛攻線下管道
據阿裡媽媽和天貓零食聯合釋出的《2020年線上兒童零食行業營銷趨勢洞察》，我國兒童零食未來市場容量将達到千億規模。從2019年起，兒童零食品類成交額的同比增速是休閑零食行業的4倍。
與其他消費品賽道不同的是，兒童零食賽道需要“溜娃”和“親子”的場景，懶人經濟、宅經濟的邏輯不适用于兒童零食類品牌。而這也為兒童零食品牌進軍線下管道提供了有利條件。
哆貓貓從今年年初開始鋪設線下管道，目前已經進入到孩子王、樂友、愛嬰室等三大母嬰ka連鎖的3000餘家門店，同時，便利蜂、kkv以及地域性連鎖母嬰店也能看到哆貓貓的身影。預計截止到第二季度，哆貓貓将進駐5000家左右母嬰連鎖店和便利店。
據介紹，在哆貓貓鋪設線下管道的同時，團隊會做兩件事：
1、向經銷商、地推人員介紹哆貓貓的定位。這是在保證線上、線下管道的品牌形象和定位的高度統一。
2、做自上而下的母嬰知識教育訓練。哆貓貓的營養師團隊會先對負責各省區的銷售經理教育訓練，再由省區的銷售經理、營養師輻射到門店的地推人員。這樣，當家長對産品有疑問時，地推人員可以給出正确的、有條理的、成系統的答案。
“我們希望無論是管道方，還是消費者都能了解到品牌的初心和定位，并能受惠于我們的産品。”febe如是說。
圍繞今年六一兒童節，哆貓貓也策劃了線下嘉年華活動。此外，哆貓貓還會作為“新一代兒童零食代表”參加由上海市政府主導的“55購物節”活動。
剛剛成立8個多月的哆貓貓已經開始線上上、線下管道快速發展。
febe曾在億邦動力未來零售大會上表示，人生中第一口的味蕾記憶是有望陪伴終生的。兒童零食位于萬億級泛食品賽道的最佳入口，未來有足夠大的想象空間。