提要：柿餅類型多樣，這兩個地方的柿餅最好吃！
柿餅是很多朋友都喜歡，至于哪裡的柿餅最好吃，相信每個人心中都有自己認為最好吃的柿餅，現在有到了柿餅大量上市的季節了，這裡科學興農就和大家介紹幾種市場上最受歡迎的柿餅。
哪裡的柿餅最好吃？
其實科學興農心中最好吃的柿子不是現在火熱的網紅柿餅，而是小時候吃過的一種小圓柿餅，外面挂了一層厚厚的糖霜，柿餅用白線串成一串一串的。小時候沒有什麼零食，這樣的柿餅也是很少能夠吃到，每次能夠吃到這種柿餅都是因為奶奶特意給自己放的。奶奶年紀大，牙口不好，但又喜歡吃甜的，父親每隔上一段時間都要給奶奶買一串用白線穿起來的小柿餅，奶奶每次吃的都很仔細，一小串柿餅能夠吃上好久，每次到奶奶屋子去，奶奶總是會從它的小櫃子了拿出一些好吃的，其中就有小柿餅。雖然那時候的柿餅的樣子不好看，但是卻是我今生吃過的最好吃的柿餅。
說完了我心中最好吃的柿餅了，我們再來看一下市場上比較認可的柿餅有哪些。相信很多朋友都會說富平柿餅，富平柿餅最近幾年可以說是火遍了大江南北，能夠得到如此之多的認可，說明富平的柿餅确實是非常的不錯。
富平柿餅
富平柿餅在外形上很好分辨，它不像我們經常吃的柿餅是扁圓型的，而是比較立體的柿子的形态。口感方面富平柿餅具有軟糯、個大、糖霜多、味道甜美、具有柿香味等特點，非常受市場的歡迎。其實富平柿餅能夠有這樣優秀的品質和柿子本身的優良特性是分不開的。富平當地的柿子非常多，不過能夠做出高品質的富平柿餅的柿子還是要屬富平尖柿，由于富平當地的獨特地裡環境造就了富平尖柿的優良特性。并且富平當地種植柿子曆史非常久遠，自漢代以來就有種植柿子的曆史，可以說當地的柿餅能夠得到人們的認可也是實至名歸了。
柿餅
廣西圓柿餅
除了陝西富平柿餅比較出名之外，廣西地區的圓柿餅也是非常不錯的柿餅，廣西地區的柿餅生産地主要集中在樂平、恭城等地，其中恭城的柿餅也是非常的著名。廣西地區的柿餅和富平柿餅的一大差別就是柿餅的外形上，廣西地區的柿餅的形狀是扁圓型的，這主要是因為柿餅的制作方法和柿子品種不同所造成的。
恭城的柿餅具有個大、肉質厚、味道軟糯甘甜等特點。恭城柿餅的一大優勢就是它能夠常年銷售，這一點要比富平柿餅更加具有優勢。不過廣西地區的柿餅由于柿子生長的地理環境的問題，其糖分含量沒有富平柿子的糖分多，是以糖霜比較少。口感方面由于制作工藝的原因，富平柿餅要更加軟糯一些。不過蘿蔔白菜各有所愛，廣西柿餅也是非常受市場歡迎的優質柿餅。
說了這麼多的柿餅，你有沒有想要吃柿餅呢？
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