提起“山核桃之鄉”，也許大多數人的第一反應是臨安。其實，在淳安的臨岐、瑤山、屏門、威坪、王阜、梓桐等，都是山核桃的産區。而且，早在2000年瑤山鄉就被浙江省林業廳命名為首批“浙江省山核桃之鄉”。而山核桃的來曆傳說還跟一隻猴子有關。
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傳說，山核桃是猴子從猴山上帶來的。
早先，瑤山有戶人家，兒子叫李春，心地善良。有一年，地裡的玉米長得特别好。一天清早，李春來到地裡一看，不覺傻了眼：隻地上掉滿了玉米棒。回來跟爹爹一說，爹爹氣得跺腳：“一定是猴子扒的！”就吩咐李春準備好鳥铳，夜裡去打猴子。
天快黑了，父子倆帶着鳥統躲在玉米地裡。到了天黑，果然鑽出十來隻猴子。它它們進了玉米地裡扒玉米，扒完就往胳肢窩裡一挾，扒一個丢一個，扒一個丢一個……
李春見猴子扒玉米的樣子，心裡想：“那些猴子不是跟人差不多嗎？怎能打死它們呢？”
就在這時，李春父親正要舉起鳥铳打猴子，李春心裡一慌，忙伸手把鳥往上一托，“砰”地一聲，鳥統朝天放了個空。猴子聽到響聲，都吓得鑽進樹林裡去了。
父親很生氣，也隻得讓兒子把那些丢在地上的玉米拾起來。李春過去拾時，發現一隻吓昏了的小猴子躲在那裡。李春就把那隻小猴抱回家，細心養了起來。
日子一久，小猴子慢慢長大了。它和李春形影不離，有時還能幫他做點事情。有一天，李春帶着小猴上山秋柴，隻見對面石岩頂上有群猴子。小猴見了，就對李春說：“看！我的爹爹、娘、哥哥、姐姐們來啦！”李春聽了，忙叫小猴去見它們。小猴去了不久，就領着家人們一起過來了。它們給李春叩頭，感謝他的恩情，并告訴他：它們是千畝田猴山上來的。李春問它們為什麼到這裡來？它們說：“這地方好呀！這一帶是三十六道天門坎内，真是天下難尋的福地啊！”
為了感謝李春，猴子們還從猴山上帶來一種神奇的種子，告訴李春：把它種在山上，既不占田，又不占地，果子能打油，又好吃。就這樣，李春把種子全種在後山上。沒幾年，山上就成了一片大樹林，開花結果了。李春把果子打下來，拿去打了油。這油炒起菜來，又香又好吃。把果子蒸熟曬幹，味道更好、更香。李春把它取了個名字，叫“山核桃”。
後來，山核桃樹在瑤山一帶到處種植起來，現在，“千島湖山核桃”更是譽享全國各地。
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