
吾日三省吾身:“今天吃什麼?明天吃什麼?後天吃什麼?”左腦說想吃蛙,右腦說想吃魚…辦法隻有一個,朝【奎氏美蛙魚頭尚品店】出發!
吃蛙
實力吃蛙,必備蘸碟不可少
不管是火鍋還是什麼,隻要是有鍋底的美食,泸州人必備一碗搭配蘸碟,澆上一勺濃郁的鍋底,坐等開吃!
每一鍋蛙都值得被認真對待
【奎氏美蛙魚頭尚品店】的美蛙都是新鮮現殺的,吃的就是這一手鮮貨!
獨門手藝
作為杜家街鼎軒美蛙魚頭的兄弟店,【奎氏美蛙魚頭尚品店】的實力自然也是杠杠的。
活殺、炒料、出鍋、烹油,隻見大廚鍋勺翻飛,一鍋麻辣鮮香的美蛙就香噴噴出鍋啦~
作為一家有誠信的本土美蛙魚頭品牌,【奎氏美蛙魚頭尚品店】不僅口味貼合泸州人的喜好,對于選材也是精挑細選,品質嚴格把控的。
新鮮的美蛙個頭大且均勻,在大廚的實力加持之下,蛙肉鮮嫩入味,一口一口停不下來!
必吃
美蛙+魚頭的味蕾挑戰
美蛙魚頭,美蛙魚頭,吃美蛙怎麼能少得了魚頭呢?
【奎氏美蛙魚頭尚品店】選用的都是新鮮活殺的水庫魚。從一條魚到一鍋美味的距離不超過十分鐘。
魚頭下到大廚精心炒制的鍋底裡,伴随着咕噜咕噜的沸騰聲,魚肉将鍋底的精華牢牢鎖住,每一口都是入味十足的鮮嫩口感。
這個牛肉丸一口下去會噴汁
吃完美蛙魚頭,這一頓可不能算完,麻辣的鍋底搭配幾道燙菜就是一鍋美味的火鍋啦~
安利一下他們家的灌湯牛肉丸。看似普通的牛肉丸在鍋裡走一遭,瞬間實力up~
灌湯牛肉丸可不是浪得虛名,每一顆牛肉丸裡面都有濃濃的醬汁,一口下去可是會噴汁的哦!
人氣
醬香鴨
吃貨的飯桌上,沒有幾道硬菜可是會hold不住場子的。這時候就得牆裂推薦一下老闆安利的四道絕殺。
醬香鴨在泸州也算一道比較經典的菜品,煙熏的方式将鴨肉的精華牢牢鎖在肉裡,吃起來有種獨特的幹香,搭配幹辣椒面,完美!
蒜香排骨
新鮮的排骨腌制過後裹上一層薄薄的面粉,入油鍋炸至金黃,出鍋就是一盤無法抵擋的誘惑。
食欲滿滿的外型加上外酥裡嫩的口感,隻有趁熱吃才能體會它的美味所在。檸檬實力承包一整盤,誰也别想和我搶!
老闆推薦的特色菜居然還有兩個不速之客 ,一向隻對肉食感興趣的檸檬本身是很排斥的 。嘗上一口~這是什麼神仙美味!
油鹵豆腐
别看這道油鹵豆腐外表不出奇,但味道卻是實力全開。先炸後鹵的豆腐有股麻麻的口感,吃在嘴裡又嫩又滑。
開胃素菜
這道菜泸州的寶寶們應該都比較熟悉吧,檸檬習慣叫它跳水泡菜,妥妥的下酒必備!
飯後來上一碗精心熬制的銀耳湯
又是吃飽飽的一餐~
風味獨具的泸州本土美蛙魚頭
作為一家泸州本地品牌,【奎氏美蛙魚頭尚品店】差別于重慶風味的美蛙魚頭,走的是泸州人自己的路線,是以人氣一向是很不錯的。
大廳不算大,但來這裡吃的就是一個煙火氣息和氛圍,來這裡就是實實在在來吃飯的!
如果想要私密一點的空間,他們家也是有提供獨立包廂的,但由于數量有限,是以要提前和老闆溝通哦~
商家位址:泸州市龍馬潭區春雨路2段玉帶龍庭大門旁(奎氏美蛙魚頭尚品店)