
吾日三省吾身:“今天吃什么?明天吃什么?后天吃什么?”左脑说想吃蛙,右脑说想吃鱼…办法只有一个,朝【奎氏美蛙鱼头尚品店】出发!
吃蛙
实力吃蛙,必备蘸碟不可少
不管是火锅还是什么,只要是有锅底的美食,泸州人必备一碗搭配蘸碟,浇上一勺浓郁的锅底,坐等开吃!
每一锅蛙都值得被认真对待
【奎氏美蛙鱼头尚品店】的美蛙都是新鲜现杀的,吃的就是这一手鲜货!
独门手艺
作为杜家街鼎轩美蛙鱼头的兄弟店,【奎氏美蛙鱼头尚品店】的实力自然也是杠杠的。
活杀、炒料、出锅、烹油,只见大厨锅勺翻飞,一锅麻辣鲜香的美蛙就香喷喷出锅啦~
作为一家有诚信的本土美蛙鱼头品牌,【奎氏美蛙鱼头尚品店】不仅口味贴合泸州人的喜好,对于选材也是精挑细选,品质严格把控的。
新鲜的美蛙个头大且均匀,在大厨的实力加持之下,蛙肉鲜嫩入味,一口一口停不下来!
必吃
美蛙+鱼头的味蕾挑战
美蛙鱼头,美蛙鱼头,吃美蛙怎么能少得了鱼头呢?
【奎氏美蛙鱼头尚品店】选用的都是新鲜活杀的水库鱼。从一条鱼到一锅美味的距离不超过十分钟。
鱼头下到大厨精心炒制的锅底里,伴随着咕噜咕噜的沸腾声,鱼肉将锅底的精华牢牢锁住,每一口都是入味十足的鲜嫩口感。
这个牛肉丸一口下去会喷汁
吃完美蛙鱼头,这一顿可不能算完,麻辣的锅底搭配几道烫菜就是一锅美味的火锅啦~
安利一下他们家的灌汤牛肉丸。看似普通的牛肉丸在锅里走一遭,瞬间实力up~
灌汤牛肉丸可不是浪得虚名,每一颗牛肉丸里面都有浓浓的酱汁,一口下去可是会喷汁的哦!
人气
酱香鸭
吃货的饭桌上,没有几道硬菜可是会hold不住场子的。这时候就得墙裂推荐一下老板安利的四道绝杀。
酱香鸭在泸州也算一道比较经典的菜品,烟熏的方式将鸭肉的精华牢牢锁在肉里,吃起来有种独特的干香,搭配干辣椒面,完美!
蒜香排骨
新鲜的排骨腌制过后裹上一层薄薄的面粉,入油锅炸至金黄,出锅就是一盘无法抵挡的诱惑。
食欲满满的外型加上外酥里嫩的口感,只有趁热吃才能体会它的美味所在。柠檬实力承包一整盘,谁也别想和我抢!
老板推荐的特色菜居然还有两个不速之客 ,一向只对肉食感兴趣的柠檬本身是很排斥的 。尝上一口~这是什么神仙美味!
油卤豆腐
别看这道油卤豆腐外表不出奇,但味道却是实力全开。先炸后卤的豆腐有股麻麻的口感,吃在嘴里又嫩又滑。
开胃素菜
这道菜泸州的宝宝们应该都比较熟悉吧,柠檬习惯叫它跳水泡菜,妥妥的下酒必备!
饭后来上一碗精心熬制的银耳汤
又是吃饱饱的一餐~
风味独具的泸州本土美蛙鱼头
作为一家泸州本地品牌,【奎氏美蛙鱼头尚品店】区别于重庆风味的美蛙鱼头,走的是泸州人自己的路线,所以人气一向是很不错的。
大厅不算大,但来这里吃的就是一个烟火气息和氛围,来这里就是实实在在来吃饭的!
如果想要私密一点的空间,他们家也是有提供独立包间的,但由于数量有限,所以要提前和老板沟通哦~
商家地址:泸州市龙马潭区春雨路2段玉带龙庭大门旁(奎氏美蛙鱼头尚品店)