玉米香菇排骨湯，湯鮮味美，營養豐富

玉米排骨湯是一道滋補的湯品，主要烹制工藝就一個字“炖”

炖出來的排骨軟香

玉米清甜

湯鮮味美

一根來自東北三省新鮮的甜玉米切小段

一根來自濰坊的胡蘿蔔削皮切滾刀塊

世界第二大食用菌香菇洗淨頂部改十字刀

鍋中涼水加排骨加姜片料酒燒開煮兩分鐘，去血沫撈出洗淨備用

鍋中熱油放姜蔥炒香後加排骨煎至微黃

加入清水，量随意

倒入備好的胡蘿蔔玉米和香菇，中小火炖45分鐘後加适量鹽撒上蔥花即可出鍋

湯你喝，排骨玉米渣我吃