上研究所學生的時候,一個老師非常有名,尤為善治老年性便秘,效果非常好,很有名氣。我們幾個學生都特别好奇,究竟有什麼獨家秘方。
第二年這位老師也招了研究所學生,有了同學的關系,平時總和這位老師套套近乎,終于有一個喝酒的機會,真把秘方給套了出來。原來這位老師尤其擅長使用一味中藥肉苁蓉。

肉苁蓉,有“沙漠人參”之譽,是中國傳統的中藥材。内蒙古阿拉善盟查幹希熱曾跻身過世界長壽之鄉,高血壓、胃病、腎病等常見病的發病率極低,當地人們習慣炖羊肉習慣放肉苁蓉,自家釀的苁蓉酒。
肉苁蓉外型有點奇特,象圓柱子,全身仿佛披挂一層鱗片盔甲。剛出土的嫩肉苁蓉,水分和養分充足,是最佳采集時機。
在沙漠地區人們喜歡将鮮嫩的肉苁蓉,削去鱗狀外皮,直接生食。外皮下就是白色甜脆的肉質,含乳汁,營養豐富。
肉苁蓉味甘、鹹,性溫,歸腎大腸經,具有補腎陽,益精血,潤腸通便的功效。主要用途:
1.用于腎陽不足,精血虧虛的陽痿,不孕,腰膝酸軟,筋骨無力;
2.用于腸燥便秘。
《本草綱目》認為此物補而不峻,故有從容字号。
《日華子本草》:"治男絕陽不興,女絕陰不産,潤五髒,長肌肉,暖腰膝,男子洩精,尿血,遺瀝,帶下陰痛。"
《藥性論》:"益髓,悅顔色,延年,治女人血崩,壯陽,大補益,主亦白下。"
《神農本草經》:"主五勞七傷,補中,除莖中寒熱痛,養五髒,強陰,益精氣,婦人症瘕。"《本草經疏》:"白酒煮爛頓食,治老人便燥閉結。"
《本草拾遺》中曾記載:“肉苁蓉三錢,三煎一制,熱飲服之,陽物終身不衰”。
上世紀80年代開始,國内外對肉苁蓉的成分進行了大量研究,含有苯乙醇總苷、木脂素類、多糖、十幾種氨基酸、多種生物堿,多種微量元素等。有研究認為其中苯乙醇總苷是肉苁蓉中主要活性成分。
藥理學研究認為它具有提高免疫力、改善陽痿早洩、保護肝髒、保護心腦血管、降血脂、防止動脈粥樣硬化、抗血栓、抗氧化、抗衰老、增強記憶力、潤腸排毒等功能。
關于肉苁蓉有很多存世的經典方藥,
1.肉苁蓉丸:治男子五勞七傷,陰痿不起,積有十年,癢濕,小便淋瀝,溺時赤時黃(《醫心方》)
2.肉苁蓉丸:治虛損,暖下元,益精髓,利腰膝。肉苁蓉、蛇床子、遠志、五味子、防風、附子等(《聖惠方》)。
3.潤腸丸:治發汗利小便亡津液,大腑秘結,老人、虛人皆可服。肉苁蓉(酒浸,焙)二兩,沉香(别研)一兩。制丸,空心用米飲送下。(《濟生方》)
4.治療補精敗,面黑勞傷:苁蓉四兩,精羊肉,分為四度,下五味,以米煮粥,空心服之。(《藥性論》)
新鮮肉苁蓉還可以成為餐桌上的佳肴,把它切成薄片與洋芋、肉類等炒菜、作湯,鮮美可口。
補腎藥膳:肉苁蓉羊肉羹
材料:選用肉苁蓉:羊肉按照1:10準備,羊肉以肥瘦相間為佳。蔥、姜、鹽、澱粉
做法:肉苁蓉單獨煎爛,濾渣留汁。羊肉切碎後放入沙鍋,加肉苁蓉藥汁及适量水,大火燒開,小火炖爛,加入蔥、姜、鹽适量,再澱粉勾芡即可出鍋。
功效:溫腎助陽。
注意:胃弱便溏,相火旺者忌服。肉苁蓉藥用價值被廣為傳頌,盜挖等現象屢禁不止,野生肉苁蓉目前已經屬于瀕危種。