明天就是一年一度的元宵佳節啦，不管你怎麼過，一定要吃這種東東呦~沒錯！就是湯圓！本期美食偵探為大家推薦的這家可是廣州湯圓界的優秀代表呢！
“買湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓，一碗湯圓滿又滿……”從這裡路過，徐小鳳的湯圓歌歡快飄來，佳叔湯丸王懷舊的店面和招牌映入眼中，在一堆日料店神馬的旁邊顯得有種古老傳統的韻味。小編的腳好像被神秘力量控制了，不知不覺就默默流着口水走了進去，掏出錢夾……好吧！其實就是我忍不住想嘗嘗了！
佳叔湯丸王已經開業超過20年，以湯圓加入各種糖水馳名。這裡馳名的麻蓉湯丸，都是手工制作，跟速凍湯圓比起來，皮薄個大、麻蓉餡香濃，而且很耐煮，最最特别的是，糖水種類超多，糖水和湯圓的搭配就有8種，還有糖不甩、鹹湯圓什麼的……可以說，你想到想不到的湯圓吃法這裡都有了！
看着門口的菜單，選擇困難症都要犯了，每種都想試一下，但又吃不辣麼多
，終于帶着遺憾點了黑芝麻糊湯丸、蛋白杏仁露湯丸和特色的鹹湯丸。小編強烈建議大家多約幾個朋友或者家人來吃，這樣可以多試幾種口味~
↑我們不是“黑白雙煞”，也不是“太極兩儀”，是黑芝麻糊湯丸和蛋白杏仁露湯丸啦~
沒吃過人也許會覺得看起來像黑暗料理，但其實是非常傳統的味道！
黑芝麻糊湯圓夠原汁原味，在一衆花式湯圓裡看起來最普通，但也是最有特色的，芝麻糊入口濃滑，舀出大顆的湯圓，外皮軟軟糯糯，裡面的麻蓉餡也不會太甜，超正的！小編點了之後偷瞄到店裡的幾個客人幾乎都有點芝麻糊的。
蛋白杏仁露湯圓，有濃郁的杏仁微苦的香氣，加入蛋白的特别做法讓湯底潔白滑膩，配着軟糯香甜的湯圓，灰常适合女生吃~
更特色的是，店裡竟然還有鹹湯圓？！
小編可是第一次吃！鹹湯圓材料超豐富，有冬菇、蝦仁、海蜇、魚餅、雞蛋絲、白蘿蔔、胡蘿蔔，湯底是稠稠的，竟有碗仔翅的口感，搭配軟糯的小圓子，一碗湯圓吃完竟然有飽飽的感覺，還可以調劑一下甜膩的味蕾，推薦！
隻試吃了三種……嗝~有機會一定要把各種口味都試一遍！
交通指引
位址：越秀區中山三路77号（近中華廣場）
公交：大東門（中山三路站）1路、76路、102路、107路、108路、222路、243路、517路等
地鐵：1号線烈士林園站
周邊環境
這家店離廣州老牌的大型綜合商場中華廣場步行僅有幾分鐘，而且鄰近潮人聚集地流行前線和地王廣場，不遠處還有環境優美的烈士陵園，吃完逛一逛，美美哒！
編輯 | 武千青
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