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这家20多年的手工汤圆老字号,满足你对汤圆的所有想象!

明天就是一年一度的元宵佳节啦,不管你怎么过,一定要吃这种东东呦~没错!就是汤圆!本期美食侦探为大家推荐的这家可是广州汤圆界的优秀代表呢!

这家20多年的手工汤圆老字号,满足你对汤圆的所有想象!

“买汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆,一碗汤圆满又满……”从这里路过,徐小凤的汤圆歌欢快飘来,佳叔汤丸王怀旧的店面和招牌映入眼中,在一堆日料店神马的旁边显得有种古老传统的韵味。小编的脚好像被神秘力量控制了,不知不觉就默默流着口水走了进去,掏出钱夹……好吧!其实就是我忍不住想尝尝了!

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佳叔汤丸王已经开业超过20年,以汤圆加入各种糖水驰名。这里驰名的麻蓉汤丸,都是手工制作,跟速冻汤圆比起来,皮薄个大、麻蓉馅香浓,而且很耐煮,最最特别的是,糖水种类超多,糖水和汤圆的搭配就有8种,还有糖不甩、咸汤圆什么的……可以说,你想到想不到的汤圆吃法这里都有了!

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看着门口的菜单,选择困难症都要犯了,每种都想试一下,但又吃不辣么多

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,终于带着遗憾点了黑芝麻糊汤丸、蛋白杏仁露汤丸和特色的咸汤丸。小编强烈建议大家多约几个朋友或者家人来吃,这样可以多试几种口味~

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↑我们不是“黑白双煞”,也不是“太极两仪”,是黑芝麻糊汤丸和蛋白杏仁露汤丸啦~

没吃过人也许会觉得看起来像黑暗料理,但其实是非常传统的味道!

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黑芝麻糊汤圆够原汁原味,在一众花式汤圆里看起来最普通,但也是最有特色的,芝麻糊入口浓滑,舀出大颗的汤圆,外皮软软糯糯,里面的麻蓉馅也不会太甜,超正的!小编点了之后偷瞄到店里的几个客人几乎都有点芝麻糊的。

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蛋白杏仁露汤圆,有浓郁的杏仁微苦的香气,加入蛋白的特别做法让汤底洁白滑腻,配着软糯香甜的汤圆,灰常适合女生吃~

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更特色的是,店里竟然还有咸汤圆?!

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小编可是第一次吃!咸汤圆材料超丰富,有冬菇、虾仁、海蜇、鱼饼、鸡蛋丝、白萝卜、胡萝卜,汤底是稠稠的,竟有碗仔翅的口感,搭配软糯的小圆子,一碗汤圆吃完竟然有饱饱的感觉,还可以调剂一下甜腻的味蕾,推荐!

只试吃了三种……嗝~有机会一定要把各种口味都试一遍!

交通指引

地址:越秀区中山三路77号(近中华广场)

公交:大东门(中山三路站)1路、76路、102路、107路、108路、222路、243路、517路等

地铁:1号线烈士林园站

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周边环境

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这家店离广州老牌的大型综合商场中华广场步行仅有几分钟,而且邻近潮人聚集地流行前线和地王广场,不远处还有环境优美的烈士陵园,吃完逛一逛,美美哒!

编辑 | 武千青

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