by yingwenwen
酒釀 一瓶
雞蛋 1個
枸杞 适量
1、準備好所需的食材酒釀、雞蛋、枸杞(喜歡吃甜一點的可以再準備一些冰糖或紅糖都可以)
2、鍋裡加半碗左右的水煮開(我比較喜歡喝湯是以水加的多一點)
3、一邊煮着開水一邊把雞蛋倒入碗裡攪散
4、等水開了倒入酒釀
5、再放入枸杞煮開
6、煮開後倒入蛋液
7、再次煮開即可
8、營養美味的酒釀蛋花就可以享用了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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