這個周末，立冬
天氣逐漸寒冷
火鍋
你安排上了嘛？
在淳安
相信很多人都會選擇
我們特色的
臨岐暖鍋
肥瘦相間土豬肉，煮的軟爛入味！趁着熱乎勁，夾起一塊入嘴，軟爛的土豬肉裹挾着鮮美的湯汁，在齒間細細摩擦，而後柔順入喉，滿滿的肉香仍盤旋在口齒間，回味無窮~
除了暖鍋
臨岐還有很多
隐匿于街頭巷尾的美食
一起來看~
粽子
“玉粽襲香千舸競，艾葉黃酒可驅邪”，賽龍舟、插艾葉、喝黃酒、吃粽子，都是端午節的傳統習俗。其中，吃粽子是南北方人民共同的必備項目，粽子不僅端午節吃，冬天吃粽子更合适，“彩縷碧筠粽,香粳白玉團”，歡聚、食粽、憶情。
馄饨
每一個清晨，早早升起氤氲的煙火，一碗熱騰騰的馄饨總是迎接着一位又一位家鄉的客人。剝去片刻渾身的倦意，這時才可以放松下來談起生活的滋味。一碗馄饨的點睛之筆則在蔥花的加持，光是從彌漫出來的水氣中就能聞見一二鮮美。
清明艾粿
如果說有一種食物，能夠留住春天，能夠讓齒尖沾滿清香，想必非清明艾粿莫屬了。那是跳躍在舌尖上永不散去的粿香，是可以放進嘴裡咀嚼的春天的味道。百姓的智慧，讓原本隻應該屬于春天的美食，在一年四季皆可以滿足人們的味蕾。
梅幹菜餅
燒餅攤在臨岐鎮上随處可見，攤子前面總放一個用杉木捆成圓台形的燒餅爐，爐内的炭火從早燒到晚。剛出爐的燒餅，表皮松脆，肉質鮮美，麥香、肉香、蔥香、芝麻香、油香，經過高溫烤制融為一體，層次極為豐富，一口咬下去，便能感受其在味蕾的迸發。
玉米粿
玉米粿是本地喜愛的粗雜糧食品之一，好多地方都有秋後做玉米粿吃的習俗。寒冷的冬天，把玉米粿放在炭火上烘烤，便會發出濃郁的香味，如果再搭配上一些腐乳塗在表面，一口下去便是最大的滿足。
人間煙火氣
最撫凡人心
快來享受
這令人垂涎的“煙火”吧
來源：臨岐鎮
圖文：葉钰玉 胡國誠
編輯：王蕾
責編：姜智榮
稽核：餘清梅
淳安縣融媒體中心編發