長吻蛞蝓是中國最有價值的淡水魚之一，是一種溫水魚。其生存溫度為0~38°C，最佳生長水溫為25~28°C，可在池塘中自然過冬。魚性氣質溫馴，易捕，是以存在單一養殖、混養和大規模增殖的發展前景。
一、魚類養殖
魚類養殖是指将"寸片"（3.3厘米）魚苗養殖4~5個月，使其達到12~20厘米長、尾重40~100克的大型魚類。一般在當年5月中旬從産地購買2.5~3.3厘米的夏花苗，經過長距離尼龍袋充氧運輸，實體衰弱，應放置在100平方米左右的水泥池中栽培，放養密度為200尾/平方米，池水位為80~100厘米。養殖池水期間容易變老，注意每次換水約30%。魚苗養殖需要溶解氧高于5 ppm，pH7至8.5。池水應保持在一定程度的肥力。長吻魚苗有明顯的畏光性，是以經常在養殖池的深水端覆寫着遮陽棚。放養5天以喂食跳蚤為主，第六天可補充少量水，鳗魚飼料逐漸馴化後與魚飼料，兩者的比例開始為1：4，然後改為1：2，人工精心養殖和管理約20天，魚苗長到5厘米。然後大規模養殖魚類，即5厘米長的小魚種，放養面積為667至2000平方米的池塘繼續養殖。池塘水深要求為1.5~2米，每667平方米小魚種1500~2000尾，養殖鲭魚約占15%。經過仔細的繁殖管理，長吻大體型物種的平均體重可達100~150克，個體最大可達200克以上。
二、成魚養殖
目前，比較成功的魚類養殖方法是微流池單養殖，面積為667~2000平方米的矩形魚池比較理想。進入魚塘需要1.5~2米的深度，分開進入排水設施配套，最好将底水排出。每個池塘配有1至1.5千瓦的充氧機。一般日均換水量應達到整個水池的15%~20%，生産時可每天加水2~3小時，也可換水1次。
（1）放養魚類;第二年1000~1200尾，或尾巴重100~150克的1年種600~800尾，或尾重250~400克/667平方米2歲種400~500尾，帶150~250克鲭魚50~100尾， 鲭魚20~50尾，鲭魚30~50克，鲭魚20~30尾，鲭魚、鲭魚或鲭魚3~5尾。鲶魚不與長吻鲭魚競争，還具有改善水質的作用，少量鲭魚可以吃掉氣泡底部剩餘的殘留餌料，并多放幾條食肉魚，有助于控制野生魚在池中，減少飼料和氧氣的浪費。
（2）成魚飼料：含飼料的成年魚蛋白質含量要求為40%~42%。如以鮮魚為主，用少量鳗魚飼料，雖然成本較高，但效果較好，比例為2比3：1。
（三） 養殖管理：成魚池的水質要求與苗種池的水質要求相似。長吻氡需要更高的氧溶性。當水溫為26°C時，如果水中的溶解氧能維持在5mg/L以上，那麼它的食欲旺盛，生長速度和進料效果都很高，如果溶解氧降低到3mg/L，其攝入量就會明顯減少，下降到2.5mg/L以下的浮頭現象， 然後降低到1.5毫克/升以下的泛池死魚事故。酸堿度要求為pH6.5~9，最合适的範圍是7~8.4。
該魚是一種溫和的肉食性魚類，它吃各種小魚蝦，陸生幼蟲，昆蟲幼蟲和蝸牛肉。通過重新喂養馴化，它還喜歡新鮮的魚塊和人工配制的全價顆粒飼料。一般每天投喂2次，日投喂量約為魚體重的1.5%~3%。
成魚養殖階段主要針對腸炎和錨蟹等寄生蟲病，是以，每667平方米放養前用生石灰75~100公斤幹法徹底清除池塘消毒。通常保持水質新鮮，堅持每10天換30%的水，并加強對魚病的防治，每月喂食Tering3天，每100公斤魚藥10克混合喂養。此外，整個遊泳池每月兩次撒上0.3 ppm的強氯化氯化物。