被按頭安利的黑松露撈起清遠雞，竟吃出“泉”新味道《火爆深圳【喜小茶】終于來啦，廣州首家，買1送1！》

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立冬已過，又到了吃雞進補的季節。這時吃上一鍋熱氣騰騰的藥膳雞再好不過。但作為一個無雞不歡的廣東人，我還是認為隻有那道風味獨特的清遠雞恰對我味。

最近，一道清遠人都忍不住安利的黑松露撈清遠雞，成功吸引了我的注意！作為資深吃貨，抱着吃就要從食物的根開始的原則，決定去這道雞的出處地——清遠芊麗酒店。

1 以青山為影，享自由生活

還未品嘗到清遠雞，就已被清遠芊麗酒店的環境所震撼。青山綠樹環繞，田舍交錯異于城市的酒店風景，已經讓我挪不開眼，讓我這個城市人忍不住發出了土撥鼠式的尖叫！

清遠芊麗酒店是瑰麗酒店旗下全新力作，于2020年7月開業，由日本KKS觀光企畫設計社集團匠心打造。設有三棟主建築，共有217間客房，參照日本傳統露地風格與未來村落環境進行分棟式設計。

以原木為主的裝修，搭配大理石和柔黃的燈光，營造出溫馨和諧的自然感，每一處都彰顯與自然相結合的舒服感受，讓我都忘卻我是來尋味的了。

2 品雅奢生活，享洗滌心靈日式溫泉

芊麗酒店飄溢着不一般的慢生活舒适節奏，讓我不由自主想停留于此。

個性化套房，自然舒适

雖是一趟享受味覺的旅行，但對我來說，休憩地也不能馬虎，我們選擇了友人推薦的至尊套房。

一進房間，一種大自然感撲面而來。延用原木設計輔以大理石和透光落地窗，無論是窗外景色一覽無餘，無論在哪個方位，都能與自然相融合，極大程度凸顯光、樹、山、水等自然美景。

套房分為輕奢典雅的客廳、大型衣帽間、開闊的陽台，空間布局就像自家一般，溫馨舒适，沒想到在清遠也能住到這樣的套房呢~真是驚喜滿滿。

另外酒店為了讓我們有更好的體驗，迎合大家的喜好，還有很多房間可供選擇哦~

例如喜歡田園度假的，可選擇庭院大床房；喜愛豪華體驗的，可選擇入住至尊大床房和至尊套房，總有一款适合你。

洗滌心靈，“泉”新出發

提到放松，那就不得不提聞名的清遠天然溫泉。那就讓我們從洗滌心靈的清遠溫泉“泉”新開始吧！

引自200多米地底深處的天然溫礦泉，水質晶瑩，是東南亞地熱氡溫泉中之極品溫泉。而酒店借用了這一優點與日式溫泉相結合，帶給人不一般的享受。

酒店的泉水經日本中央溫泉研究所檢測鑒定為第一等級的弱堿性泉質，不用擔心損傷皮膚。熱騰的溫泉水總能舒緩身心，在幹燥冬季能滋潤每一寸肌膚。搭配清幽的戶外溫泉池，一邊浸泡在池中，一邊與大自然親密接觸，洗去肌體疲憊與煩躁，是放松的不二之選。

另外酒店設有獨立水療中心、溫泉、理療室、足療室、三溫暖室等設施，無論是全身心放松亦或是針對性舒緩都能滿足！

或許有人會不喜歡泡溫泉，那室内的電影放映室、桌球室、VR和視訊遊戲區等，和戶外的球場、射箭練習場等，都能在讓你在活動中收獲新的愛好歡樂。

既然身體得到了放松，那我們的味蕾應該開啟了，來！幹正事了！

3 品當季之宴，享滋味生活

黑松露撈起清遠雞

精選當地農家原材，以“源自農莊的本味美食”為理念進行創意烹饪。還真的第一次吃到那麼高端的農家菜，光看賣相，就已經很誘人了。遠遠端來就已經聞到了黑松露的香氣。

骨肉分離的清遠雞，皮滑肉嫩，光吃雞肉就感覺到鮮甜，搭配濃郁黑松露，既能增鮮，更能刺激雞肉甜味，勾人食欲，讓人忍不住獨享。

火焰竹筒燒和牛

如果說黑松露撈清遠雞已經讓我食欲大振，那火焰竹筒燒和牛更是一絕，使用微辣的醬汁，賦予川香感，農家竹筒和荷葉之香，很好地蓋住了和牛膻味，加以烈酒引火加熱，讓和牛得以保溫，吃起來還有淡淡酒味在舌尖萦繞。

鵝湯刀切糍

作為清遠特色的農家菜，那就一定不能錯過它！古法燒制的燒鵝皮脆厚實，肉嫩多汁，以燒鵝煮的鵝湯帶有一絲鮮美，刀切糍入口帶有一股鵝湯的鹹香，咬起軟糯可口，細細咀嚼還有一股糍粑甜味萦繞舌尖。

海膽石鍋黑豆腐

石鍋黑豆腐原是一道味美的農家菜，但加入海膽，讓這道菜吃起來更鮮美。選用黑豆磨制的豆腐，吃起來更營養，有一種山水豆腐的農家菜感。加以石鍋裝乘，保持溫度，不會有冷了的豆腥味。

其他當地特色菜品

酒店還有适合下酒的香脆椒麻山坑魚、山蘇素餃子、清遠特色三蘇葉等高品質的農家菜。同時主廚會迎合清遠當地特色，響應不時不食，研發獨特口感清遠菜供食客品嘗。讓我不禁感歎在清遠也能吃到這些宛如米其林的食物，味覺得到完美的享受。

如果你還在擔心公衆就餐有所不便，可選擇客房送餐服務；而且将餐點獨立分裝，安全衛生。讓你在房間也能吃到美味佳肴。

飽嘗一桌道地進階的農家美馔，

再歎一個徹底放松的輕奢溫泉，

給自己來一場獨特難忘的冬日食光，

或許清遠芊麗酒店是不二之選~

清遠芊麗酒店

位址：清遠三坑鎮新麗路1号

交通指引：武廣高鐵清遠站打車30分鐘

（推廣）

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